القمح الأخضر
يعدّ القمح من أهمّ المحاصيل الزراعية في العالم، حيث تعتمد عليه العديد من الصناعات الأخرى التي لا يستغني عنها الناس كافّةً، وتكثر زراعته في الكثير من الدول العربيّة والغربيّة، ويحتوي القمح على الفيتامينات، والمعادن، والأحماض الأمينيّة، والكالسيوم، والحديد، واليود، والزنك، والنحاس، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات b,c,k,e، ومادّة الكلوروفيل الخضراء، لذلك يعتبر القمح الأخضر مغذياً صحياً ومهماً للجسم سواء عند الكبار أم الصغار، كما يمكن استغلاله في مجال تغذية البشرة والشعر والعديد من الاستخدامات الأخرى، وفيما يأتي سنعرض فوائد حبوب القمح الأخضر المتنوّعة.
فوائد القمح الأخضر
- التسهيل من عملية إنقاص الوزن والتخسيس؛ لأنّه قليل السعرات الحراريّة، إذ ينصح الراغبون بفقدان الوزن من إدراجه في حمياتهم الغذائيّة.
- تغذية الجسم؛ لأنّه يحتوي على العديد من المعادن والعناصر الغذائية والفيتامينات المهمّة للجسم وصحّته.
- مكافحة مرض السرطان والحدّ من نموّ الجذور الحرّة، حيث إنّ القمح يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة التي تساهم في ذلك.
- محاربة ظهور علامات الشيخوخة المبكّرة والتجاعيد بسبب غناها بموادّ تحدّ من ذلك وتبطئه.
- الوقاية من كافّة أنواع الالتهابات، وأوجاع المفاصل والعظام، والسكري، والسمنة.
- علاج مشاكل الأمعاء، وتنشيط وتحسين حركة الكبد لتوفر مادة الكلوروفيل الخضراء فيه.
- تقوية الدم في الجسم، وتحسين مناعة الجسم.
- علاج العديد من مشاكل البشرة، وزيادة جمالها ونضارتها وصحّتها.
- تخفيف الآم الأسنان، والوقاية من تسوّسها.
- تقوية الشعر وتعزيز نموّه والحدّ من ظهور الشيب المبكّر، بسبب احتواء القمح على الكالسيوم، والحديد، والزنك.
فوائد عصير القمح الأخضر
- علاج الرئتين وتخليصها من الندبات الناتجة عن استنشاق الموادّ والغازات السامة، حيث يقلل من أول أكسيد الكربون في الجسم.
- خفض مستوى ضغط الدم المرتفع، ومنح الجسم الحديد الذي يحفّز تنشيط الدورة الدموية.
- تطهير وتعقيم الجسم من البكتيريا والفطريات الضارّة بالجسم.
- التخلّص من القشرة والفطريات الموجودة في فروة الرأس، والحدّ من ظهور الشيب المبكّر وذلك عن طريق غسل الشعر بعصير القمح الأخضر.
- مكافحة الالتهابات المهبليّة ويمنع السيلان الأبيض الناتج عن ذلك.
- منح قوة وصحة للجسم، ويوفّر الراحة والانتعاش للشخص عند تناول عصير القمح الأخضر.
- علاج فقر الدم واضطرابات الدورة الدمويّة.
- العناية بالبشرة ومنحها نضارة وجمال لا مثيل لها، ويساعد في التخلّص من الشوائب والخلايا الميّتة المتراكمة والمترسّبة على البشرة، وذلك عن طريق غسل الوجه بعصير القمح الأخضر أو دهن المناطق التي بحاجة لذلك به.
- محاربة ومنع تسوّس الأسنان والتهاب اللثة، عن طريق المضمضة والغرغرة بعصير القمح الأخضر.
- منع ظهور علامات التقدّم في العمر الجسدية، وتحفيز عمل الهرمونات الجنسيّة.