الزعرور
الزعرور نباتٌ مُعمرٌ ينتمي إلى الفصيلة الوردية، من صف ثنائيات الفلقة، وينبت الزعرور في البراري، وفي المناطق الجبلية، كما يمكن زراعته، وأوراق الزعرور صغيرةُ الحجم، وخضراء اللون، أما أزهار شجرته فهي بيضاء اللون، قبل أن تصير ثماراً صفراء اللون، أو محمرة،ُ أو سوداء، ولشجرة الزعرور العديد من الفوائد، وفي هذا المقال سوف نتحدث بدايةً عن فوائد زهرة الزعرور.
فوائد زهرة الزعرور
- تقليل نسبة الكولسترول في الدم.
- تقوية عضلة القلب، وحمايته من الإصابة بالذبحة أو السكتة القلبية، ومعالجة تلف الشرايين، بسبب ارتفاع السكر، بالإضافة إلى قدرة زهرة الزعرور على معالجة الانصباب التيموري في القلب، وتوسيع الأوعية الدموية، وبخاصة الشريان التاجي.
- تنشيط الدورة الدموية.
- تخفيض ضغط الدم المُرتفع.
- تقليل نسبة السكر في الدم، لذا فهو خيار فعال لمرضى السكري.
- طرد السموم خارج الجسم.
- علاج التقرحات الفموية، وعلاج التهابات اللثة.
- منع تشكل حصى المثانة.
طريقة استخدام زهرة الزعرور
يجب غلي كوبين من الماء، وعند غليانه تُخفَّض مستوى شعلة النار، ثم تُضاف زهرة الزعرور، وترك الخليط على نارٍ هادئةٍ لمدةٍ لا تقل عن خمس دقائق، ثم تركه حتى يبرد، ثم تصفيته وشرب كوبٍ صغيرٍ منه بعد تناول الطعام فوراً، وذلك لثلاث مرات خلال اليوم، وتكرار الطريقة لمدة عشرين يوماً، للحصول على الفوائد الطبية لزهرة الزعرور.
فوائد عامة لشجرة الزعرور
- معالجة آلام الصدر الناجمة عن وجود مشكلةٍ في وصول الدم إلى القلب، فتناول ثمار الزعرور يعالج هذه المشكلة خلال مدةٍ لا تزيد عن ثلاثة أسابيع.
- معالجة ارتفاع الكولسترول؛ حيثُ إنّ خلاصة ثمار الزعرور تتمتع بالقدرة على تقليل معدل الكولسترول الضار في الجسم.
- الحد من أمراض الكبد.
- إنقاص الوزن وحرق الدهون؛ فتناول ثمار الزعرور يفقد الشهية، ويقلل الرغبة في تناول الطعام، كما تلعب أوراق الزعرور ذات الدور، ويمكن عمل منقوع من أوراق الزعرور وشربه.
فوائد الزعرور الأصفر
- تحسين وظائف الأعصاب.
- تخفيف آلام الظهر.
- إدرار الحليب لدى المُرضع.
- إدرار البول.
- تنشيط الكبد والطحال.
- علاج بعض أمراض الكلية.
- التخلص من حصى المرارة.
- رفع مستوى الخصوبة عند كلا الجنسين.
- علاج التهاب العين.
- محاربة الإمساك وعسر الهضم.
أنواع الزعرور
- الزعرور الجرماني: ويتواجد في بلاد الشام، والقوقاز، وتركيا.
- الزعرور الشائع: ويوجد مصر، وبلاد الشام، ودول المغرب العربي، إضافةً إلى مناطق القوقاز وتركيا.
- الزعرور الطويل: ويوجد في بلاد الشام وتركيا.
- الزعرور أحادي المدقة: ويوجد هذا النوع في مناطق تركيا، وبلاد الشام، والقوقاز، والبلقان.
- الزعرور المشرقي: ويُزرع في بلاد الشام، والقوقاز، وتركيا، والبلقان.
- الزعرور المُهدب: ويوجد في مناطق إسبانيا، وجزيرة صقلية، والمغرب العربي.
- الزعرور الأوروبي: ويُزرع في معظم مناطق أوروبا، إضافةً إلى وجوده في بلاد الشام.