الترمس
يعتبر الترمس من فصيلة النباتات البقولية، وموطنه الأصلي في الزراعة الوطن العربيّ، حيث يزرع في أكثر من ستمائة منطقة عربيّة، ويحتوي الترمس على نسب عالية من الكربوهيدرات، والبروتين، والزيوت، ويتواجد الترمس بنوعين هما: الترمس المر، والترمس الحلو، وهناك أنواع كثيرة من الترمس العربي مثل: الترمس الأبيض، والترمس الشعري، والترمس القسطيني، والترمس الأصفر، والترمس الفلسطيني، والترمس دقيق الأسدية، والترمس ضيق الأوراق.
فوائد الترمس
فوائد الترمس للبشرة
- جعل البشرة نضرة ولامعة.
- يشدّ البشرة، وينظّفها، ويخفي التجاعيد.
- يعتبر مقشر طبيعي للبشرة.
- يعطي البشرة حيوية.
- يبيّض البشرة، ويرّطبها.
- يزيل البقع عن الوجه وكذلك النمش والكلف.
- يعالج مرض الأكزيما، ومرض الصدفية.
- ينّقي البشرة.
فوائد الترمس للشعر
- يطول الشعر.
- يجعل السعر المجعد أملس.
- يعالج تساقط الشعر.
فوائد الترمس للجسم
- يحافظ على وزن مثالي، كما أنّ تناوله قبل الوجبات الغذائية يعطي إحساساً بالشبع، ويحرق الدهون المتراكمة.
- يعالج الإمساك.
- يعالج الأعصاب المرتخية ويقوّيها.
- يحافظ على القلب ويحميه من عدّة أمراض، ويقوّي عضلته.
- يخفّض نسبة الكولسترول الضار في الجسم.
- ينشّط الأوعية الدمويّة.
- يقلّل من نسبة السكر في الدم.
- القضاء على الديدان المعويّة.
- يعزز جهاز المناعة ويقويه.
- يحسّن عملية الهضم.
- منبّه للقلب.
- مدرّ للبول.
- يعالج قروح المعدة.
- فاتح للشهية.
- يخفّف آلام مرض عرق النسا.
- يقي الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية وخصوصاً سرطان الأمعاء الغليظة.
وصفات الترمس للبشرة
- الترمس وماء الورد أو اللبن: تخلط المقادير جيداً لتصبح مزيج متماسك، وتدهن على الوجه، وننتظر حتّى يجف الماسك بالكامل، ثمّ نغسله بالماء، وتستخدم الوصفة مرة كل أسبوع، وتعمل هذه الوصفة على شد البشرة، وتنظيفها، وتفتيحها.
- الترمس مع العسل: نحضر ملعقة من الترمس المطحون، وملعقة عسل نحل، وتخلط المقادير جيداً حتى تصبح متماسكة، ثمّ تدهن على البشرة.
- الترمس مع الحلبة واللبن: نحضر ملعقة صغير من الترمس المطحون، وملعقة صغير من الحلبة المطحونة، وملعقة صغير من اللبن، ونخلط المكوّنات مع بعضها البعض، وندهنها على البشرة والرقبة، وبعد عشرين دقيقة نقوم بتقشير الوجه، ثمّ غسله بالماء، وإن كنتِ من ذوات البشرة الجافة ضعي ملعقة عسل مع الوصفة.
أضرار الترمس
بالرغم من الفوائد الكثير للترمس إلّا أنّ له بعض الأضرار إن تناوله الشخص بشكل كبير جداً، والأضرار تتمثل في:
- يسبب عسر الهضم في بعض الأحيان.
- إصابة الجسم بالتسمم.
- الزيادة في إفراز اللعاب.
- الشعور بالغثيان.
- يؤدّي إلى حدوث اضطرابات في الرؤية عند الإكثار من تناوله.