الشاي بالحليب
هو مَشروبٌ اعتاد الكثير من الناس تناوله في جميع الأوقات، وخاصّةً في فصل الشتاء؛ لإمدادهم ببعض الطاقة والدِّفء، ويعتبر الشاي بالحليب من المشروبات الساخنة التقليدية والشعبية التي انتشرتْ مُنذ قديم الزّمان في مُعظم البلدان العربية؛ حيث لاقت إقبالاً واسعاً وكبيراً من قِبَل جميعِ الأشخاص الكبار والصغار؛ وذلك لما يتمتّع به من طعمٍ مُميزٍ ورائع. خلال هذا المقال سنتعرف على أهمِ فوائد الشاي بالإضافة إلى فوائد الحليب أيضاً.
فوائد الشاي
- يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المتعلقة بالقلب والشرايين؛ فهو يحتوي على مركبِ الفلافونويد الفعّال في تحسين صحةِ الأوعيةِ الدموية وخاصة التاجية منها، وبالتالي الحيلولة دونَ الإصابة بتجلطِ الدّم، بالإضافة إلى ذلك فهو يحتوي على المغنيسيوم والبوليفينول اللذين يُحافظان على صحة عضلة القلب.
- يقي من الإصابة بالسرطانات المُحتملة في الجسم، وخاصّةً سرطان المبيض، والمثانة، والرّئة، والفم.
- يُعزز الجهازَ المناعي في جسم الإنسان، وبالتالي يسهم في مُحاربة البكتيريا والفيروسات المتسببة بالإصابة بالكثير من الأمراض، كما يحتوي الشاي الأسود على مادةِ العفص والتي لها قدرةٌ فعّالةٌ في القضاءِ على الفيروسات.
- يُخفِّض نِسبةَ الإصابة بالالتهابات.
- يَقضي على الإنفلونزا ويُعالج التهاب الكبد، ونزلات، البرد، والزحار أيضاً.
- يعالج رائحة الفم الكريهة؛ عن طريق القضاء على البكتيريا المُتسببة في ظهور تلك الرّائحة.
- يُساعد على الاسترخاء من دون تحفيز القلب؛ فهو يحتوي على كمياتٍ أقل من الكافيين مقارنةً بتلك الموجودة في القهوة ممّا يؤدّي إلى تدفق كمياتٍ أكبر من الدم إلى الدماغ.
- يساعد على التخلّص من الوزن الزائد؛ فهو يحتوي على نسبةٍ مُنخفضةٍ جداً من الصوديوم، والسعرات الحرارية، والدهون.
- يخفض نسبةَ الكولسترول في الدّم؛ فهو يُقلل نسبة الدهون الثلاثية، والكوليسترول الضار في الجسم.
فوائد الحليب
- من أهم الأطعمة للمرأة الحامل وللطفل فهو يُعدُ من المواد السهلة الهضم، كما يُعوض المرأة الحامل عن الكالسيوم المفقود خلال فترة الحمل من جسمها والذي يغذي جنينها.
- يرطب البشرة ويحميها من الجفاف، ويحافظ على رونقها وإشراقتها وحيويتها، كما يحميها من التجاعيد، ويُعالج حروق الشمس.
- يَبني العِظام والأسنان ويُحافظ على صحتهما، وبالتالي فهو يقي من الإصابة بهشاشةِ العظام.
- يُصلح الأنسجة العضوية؛ وذلك لاحتوائه على البروتين المهم للجسم.
- يَمدّ الجسم بالطاقة بِسبب وجودِ الفسفور في محتوياته.
- يحتوي على الأحماض الدّهنية المهمّة للجسم ومنها النياسين، كما يحتوي على فيتامين د، وب12، وأ، وب2.
- يُقلل من حموضة المعدة، وخاصّةً إذا ما تمّ تناوله بارداً.
ملحوظة مهمة
أكدتْ التجارب والأبحاث التي أُجريت على مشروب الشاي بالحليب أنَّ الأشخاص الذين يتناولون الشاي بالحليب بكثرة يكونون أكثرعُرضةً للإصابة بالأمراض الصدرية مثل تصلّب الشرايين؛ ويعود ذلك إلى أنَّ الحليب يُفقد الشاي مضاداتِ الأكسدة، لذلك يُنصح بعدم خلط الحليب مع الشاي واستبداله بالليمون.