شجرة المورينجا
شجرة المورينجا أو البان هي نباتٌ ينتمي إلى الفصيلة البانية من رتبة الكرنبيات، وتنمو هذه الشجرة في البيئات الحارة، وشبه الجافة والجافة، وفي المناطق المعتدلة والدافئة، وتحتوي المورينجا على العديد من العناصر الغذائية، ونسبةً كبيرةً من الفيتامينات، وسُميت المورينجا بالشجرة المُعجزة، نتيجةً لفوائدها المذهلة على صحة الإنسان، وتُعتبر أوراقها هي الجزء الاكثر استخداماً، مع العلم أنه يتم استخراج الصمغ أو الزيت، من لحاء شجرة المورينجا، واستخدامه في العديد من الصناعات الدوائية، وفي هذا المقال دعونا نتعرف على فوائد أوراق شجرة المورينجا.
فوائد أوراق شجرة المورينجا
- تزويد الجسم بفيتامين ج، وعناصر البوتاسيوم، والكالسيوم، وفيتامين أ، والبروتين.
- زيادة إدرار الحليب لدى المُرضع.
- تخفيض ضغط الدم المُرتفع.
- إدرار البول.
- حماية الجسم من الأمراض، بسبب احتوائها على مواد مضادة للبكتيريا.
- حماية الإنسان من الإصابة بالعمى أو فقد البصر.
- دعم جهاز المناعة، لذا يستخدمها بعض مرضى نقص المناعة المُكتسبة (الإيدز).
- تعزيز الجهاز العصبي.
- حماية القلب من الأمراض المُختلفة.
- تقليل احتمالية إصابة الجسم بالتهاب المفاصل.
- معالجة الأنيميا أو مرض فقر الدم، بفضل احتوائها على كميةٍ كبيرةٍ من الحديد.
- ضبط مستوى الكولسترول في الجسم.
- ضبط نسبة السكر في الجسم، لذا فهي خيارٌ جيدٌ لمرضى السكري.
- رفع مستوى نشاط التمثيل الغذائي.
- محاربة الفطريات والبكتيريا.
- معالجة الاكتئاب، ومنح الإنسان شعوراً بالراحة النفسية.
- علاج الربو.
- تحسين عمل الجهاز الهضمي.
- تنشيط بناء الخلايا في الجسم.
- علاج الحمى، مثل: الحمى الصفراء.
- علاج التهاب المثانة والبروستاتا.
- علاج الروماتيزم.
- حماية الكبد والكلى من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- حماية الجسم من الإصابة بالسرطان، كونها تحتوي على نسبةٍ جيدةٍ، من المركبات الفعالة المضادة للسرطان.
فوائد زيت المورينجا
- معالجة أمراض المعدة.
- علاج الشد العضلي.
- القضاء على التهاب اللثة.
- علاج أوجاع الرأس.
- وقف النزيف.
- التخلص من آلام الأذن.
- محاربة التجاعيد.
- صنع العديد من المُستحضرات الطبية والدوائية.
معلومات عن محتوى أوراق المورينجا
- تحتوي على نسبة كبيرة من فيتاميني B1, B3، الضروريين لتحويل الطعام إلى طاقة يحتاجها الجسم، بدلاً من تخزينه كدهون.
- تحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ، تُعادل عشرة أضعاف تلك الكمية الموجودة في الجزر.
- تحتوي على كمية من الحديد تعادل خمسةً وعشرين ضعفاً من الكمية الموجودة في السبانخ.
- تحتوي على سبعة عشر ضعفاً من الكالسيوم المتوفر في الحليب والألبان.
- تحتوي على كمية بوتاسيوم بنحو خمسة عشر ضعفاً من تلك الموجودة في الموز.
- تحتوي على كمية بروتين بمعدلٍ يساوي ثمانية أضعاف من البروتين المتوفر في الزبادي.
- توفر مادة البيتاكاروتين بكثرة في أوراق المورينجا، إلى جانب عنصر الفسفور.