الشوفان مع الزبادي
تعتبر رقائق الشوفان من الحبوب التي يكثر استعمالها في مجال التغذية الصحية كونها تتمع بقيمة غذائية عالية، إلى جانب فوائدها المتعددة التي تتمثل في علاج الكثير من المشاكل الصحية، أما الزبادي فهو من مشتقات الحليب التي تُصنع من عملية تخمير الحليب لفترة زمنية معينة، كما تعتبر من الأطعمة التي تحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، والمعادن، والبرويتنات المهمة لصحة الجسم، وسنتعرف في هذا المقال على أبرز فوائد تناول الشوفان مع لبن الزبادي، إلى جانب عرض بعض الوصفات الخاصة بالبشرة.
فوائد الشوفان مع الزبادي
- تصفية البشرة، وحمايتها من ظهور الحبوب والبثور، إضافة إلى ترطيبها، وحمايتها من التجاعيد والخطوط الرفيعة؛ وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقضي على الفطريات والبكتيريا.
- التخلص من الوزن الزائد، وتعزيز حرق الدهون، وخاصة عند استعمال لبن الزبادي الخالي من الدسم، ويمكن استعمال الشوفان في تحضير الحلويات الخفيفة، أو إضافة كمية منه إلى كوب من لبن الزبادي، وتناوله على وجبة الفطور.
- المحافظة على صحة الشعر، وحمايته من التساقط، والتقصف، والتكسر؛ فالزبادي يحتوي على نسبة عالية من حمض اللاكتيك الذي يُعزز لمعان الشعر وبريقه.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي؛ كالتخلص من عسر الهضم، والإمساك، وتعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء؛ فالزبادي من أكثر الأغذية التي تحتوي على البروبيوتيك.
- تنظيم معدلات السكر في الدم.
- تقليل معدلات الكولسترول الضار في الدم، وزيادة الكولسترول النافع.
- تعزيز صحة القلب والشرايين، وذلك من خلال تنظيم معدلات الضغط، ومنع تأكسد الكولسترول على جدران الأوعية الدموية.
- تقوية العظام والأسنان، وحمايتهما من الإصابة بالمشاكل المختلفة؛ لاحتوائهما على نسبة عالية من الكالسيوم.
- تعزيز جهاز المناعة ضد الأمراض المختلفة.
- حماية صحة الحامل، وتعزيز صحة جنينها.
وصفة الشوفان والزبادي للوجه
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من الشوفان.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة ونصف من لبن الزبادي.
- ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي.
طريقة الاستخدام
نخلط المواد السابقة معاً في طبق صغير، ونضعها في الثلاجة مدة خمس عشرة دقيقة، ثم نغسل البشرة جيداً بالماء الفاتر والصابون قبل وضع الخليط عليها، ثم نضع القليل من المزيج السابق مع تدليكه بحركات دائرية مدة خمس دقائق على الأقل، ونتركه عليها خمس عشرة دقيقة، ثم نغسله بالماء البارد، ونجفف البشرة بالمنشفة، ونضع القليل من ماء الورد على قطعة من القطن، ونمررها على الوجه، وننكرر التجربة يوماً بعد يوم لمدة أسبوعين متتالين لكي تظهر النتيجة المطلوبة.