نعمة زيت الزيتون والعسل
لقد خلق الله تعالى شجر الزيتون وباركه وذكره في القرآن الكريم سبع مرات، نذكر منها قوله تعالى: (ينبت لكم به الزرع والزيتون والنخيل والأعناب ومن كل الثمرات إن في ذلك لآية لقوم يتفكرون)، وهذا يدلّ على الفائدة العظيمة الموجودة في شجر الزيتون، وذُكر أيضاً العسل في القرآن الكريم حيث قال تعالى في سورة النحل: (يَخْرُجُ مِنْ بُطُونِهَا شَرَابٌ مُخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِيهِ شِفَاءٌ لِلنَّاسِ)، ومن هنا نستطيع أن نستدلّ على الفائدة الكبيرة التي نجنيها من العسل من الناحية الغذائيّة والطبية، وقد استخدمه القدماء منذ القدم في معالجة الكثير من الأمراض، وقد شجع الرسول صلى الله عليه وسلم على التداوي بالعسل حيث قال: "عليكم بالشفائين العسل والقرآن".
فوائد زيت الزيتون بشكل عام
- يُحارب ويُعالج حب الشباب والبثور التي تظهر على البشرة ويحد من انتشارها.
- يُقوي عضلة القلب ويحميها من الإصابة بالأمراض، ويمنع تجلّط الدم ويرفع من نسبة الكلسترول النافع.
- يُنشط جريان الدم في الأوردة والشرايين.
- يخفض نِسبة الكوليسترول الضار في الدم؛ وذلك لاحتوائه على مادة البوليفينول المفيدة.
- يُشعر الإنسان بالشبع، بالتالي عدم الإفراط في تناول الطعام.
- يُعالج ألم الأسنان، ويُخفف من ألم اللثة والأضراس.
- يخفّض ضغط الدم المرتفع، ويبقيه ضمن المستويات الطبيعيّة.
- يُكافح أمراض السرطان، وخصوصاً سرطان الثدي عند النساء؛ لاحتوائه على مواد نباتيّة مفيدةَ في منع ظهور الأورام.
- يُقوي الذاكرة وينشطها ويحسّن من عمل الدِماغ.
- يُعطي ملمساً رائعاً للشفاه، ومنظراً جذّاباً، ويُعالج التشققات فيها عند دهن الشفاه بزيت الزيتون.
- يزيد من عدد السُعرات الحرارية في جِسم الإنسان.
- يُخفف من إصابة الرجال بالأزمات القلبية.
- يعالج بفعالية حروق الشمس ويُخفف من آلامها.
- يُؤخّر ظهور علامات الشيخوخة عند الإنسان.
فوائد العسل بشكل عام
- يُعالج الالتهابات المزمنة التي تُصيب الكبد والحُويصلة المراريّة.
- يقوي جهاز المناعة، بالتالي يحمي الجِسم من الإصابة بكثير من الأمراض؛ لاحتوائه على مادة البروستاجلاندين المفيدة للجسم.
- يُنشّط هرمون يُسمى "هرمون ضد السُمنة"، وهذا يُساعد على تخفيف الوزن بفعالية ممتازة.
- يعوّض الأُم المرضعة جميع الأملاح المعدنيّة والفيتامينات التي تفقدها في الحليب الذي تُرضعه لطفلها.
- يحمي الجِسم من الإصابة بكثير من الأمراض؛ لاحتوائه على حامض السيناميك والكافيك.
- يمدّ الجِسم ببعض الأملاح المعدنيّة والفيتامينات مثل فيتامين B3 وفيتامين B5 وفيتامين H.
- يمد جِسم الأطفال بالطاقة والنشاط ويقويّهم، لاحتوائه على كثير من الأملاح المعدنيّة.
- يحمي الجهاز الهضمي من الإصابة بالمشاكل والأمراض المُزمنة، وخصوصاً المعدة والقولون.
- يُعالج حالات الإصابة بالبرد والسُعال الشديد والإنفلونزا.
- يحتوي على بعض المواد المُضادة للأكسدة كالفلافونيد.
- يُعطي البشرة المزيد من النقاء، ويجعلها بشرة صافية خالية من التجاعيد، ويُساعد في تأخير علامات الشيخوخة.
- يخفف من أعراض ألم الصُداع.
- يُخلّص الفم والأسنان من الرائحة الكريهة.
فوائد تناول العسل على الريق
- يمدّ العسل الجسم بالنشاط والحيوية عن طريق تناول ملعقة عسل واحدة على الريق كل صباح.
- يُخفف الوزن، ويُقلّل الإصابة بالسُمنة المفرطة، وذلك عند تناول ملعقة عسل مخلوطة بالماء الفاتر كل صباح.
- يُحافظ على سلامة رحم المرأة.
- يمنع تشكل قرحة المعدة.
- يزيد القدرة الجنسية، وخصوصاً لدى الرجال.
فوائد زيت الزيتون على الريق
- يُقوي الأسنان واللثة ويحميها من التسوّس.
- يحمي المعدة من الالتهابات والتقرّح.
- يُخلّص الجسم من الغازات وانتفاخ البطن ويمنع تهيج القولون.
- يخفض من ضغط الدم المرتفع.
- يمنع تصلب الشرايين؛ نتيجة ارتفاع مستوى الكلسترول النافع في الدم.