البرتقال
يعتبر البرتقال من الفواكه الحمضية المنتمية لعائلة (Rutaceae)، وهو من النباتات المزهرة وموطنه جنوب شرق آسيا، وتتم زراعته في المناطق الحارة في شتى أنحاء العالم ومن أكثر الدول إنتاجاً للبرتقال الهند، وأمريكا، والبرازيل، ويصنف لفئتين هما البرتقال الحلو والبرتقال المر.
يعدّ البرتقال من أكثر أنواع الفاكهة شيوعاً وانتشاراً، وهو يعتبر مصدراً مهماً لفيتامين C، ويحتوي على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم مثل الصوديوم، والنحاس، والمغنيسيوم، ويمكن تناوله مباشرة أو بعصره وتحليته، وسنتعرف على فوائده على الصحة وفوائده للأطفال الرضع في هذا المقال.
فوائد عصير البرتقال للأطفال الرضع
- يحتوي على جميع الفيتامينات التي يحتاجها جسم الرضيع.
- يخلص الرضيع من مضاعفات نزلات البرد الوخيمة.
- يزيد مقاومة جسم الرضيع للأمراض الخطيرة.
- يزيد شهية الرضيع على تناول الطعام.
- يحمي من الإصابة بالجفاف لأنه يزود جسم الرضيع بنسب عالية من السوائل.
- يزيد إقبال الطفل الرضيع على الأطعمة التي تحتوي على قيم غذائية عالية وذات الفوائد الصحية، كما يساعد عصير البرتقال على فقدان الرغبة في تناول الأطعمة الضارة.
فوائد عصير البرتقال
- يقي من السرطان كسرطان الفم، والرئة، والجلد، والثدي، والقولون، لاحتوائه على مركب يسمى D-الليمونين، ولخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للأكسدة التي تحمي الجسم من أضرار الجذور الحرة، ويعتبر مصدراً جيداً للبوتاسيوم، والفسفور، واليود، والحديد، والصوديوم، والزنك، والكلور، والبكتين، والكالسيوم، والمنغنيز، وبيتا كاروتين، والأحماض الأمينية، وحمض الفوليك.
- يخفض نسبة الكولسترول في الدم، ويحد من زيادة الكولسترول الضار؛ لاحتوائه على مركبات الفلافونويد، والبكتين، والهيسبيريدين، وبالتالي يساعد الجسم على اإطاء امتصاصه للدهون.
- يخفض مستوى الضغط المرتفع.
- ينظم عمل القلب والأوعية الدموية.
- يخفف تصلب العضلات والتهابات وآلام المفاصل، ويحد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
- يزيد نمو الدماغ بشكل سليم؛ وذلك لاحتوائه على حمض الفوليك.
- يحمي الحيوانات المنوية من التلف الوراثي الذي يؤدي لحدوث تشوهات وعيوب خلقية، كما يعتبر كمغذٍ ضروري للحيوانات المنوية وجعلها سليمة وصحية.
- يحسن ويقوي جهاز المناعة، ويعزز إنتاج الخلايا البيضاء بالجسم.
- يقلل خطر الإصابة بحصى الكلى النامية، ويعتبر من أكثر أنواع العصائر الحمضية التي تقي من حصوات الكلى.
- يخفض السعرات الحرارية في الجسم، ويعطي الشعور بالشبع لفترة طويلة، مما يجعله جيداً لإضافته للنظام الغذائي لغاية فقدان الوزن.
- يحمي الجلد من الذور الحرة التي تسبب علامات الشيخوخة، كما يحفظ صحة الجلد.
- يحمي من العدوى والإصابة بالالتهابات الفيروسية لغناه بمادتيّ الفلافونويد والبوليفينول.
- يقلل الإمساك، ويعزز العصارات الهضمية؛ لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف وفيتامين A.
- يحمي العظام والأسنان ويحافظ على صحتهما لغناه بالكالسيوم.
- يحمي المعدة من التقرح.
- يزيد نشاط الدورة الدموية في الجسم.
- يحافظ على صحة وسلامة الجهاز الهضمي.
- يخلص الجسم من السموم.