يُعدُّ البقدونس "Parsley" من النّباتات العُشبيّة الحوليّة التي تنتمي للفصيلة الخيميّة، ويُزرَع في المناطق الواقعة ضمن نطاق حوض البحر الأبيض المُتوسِّط، بما في ذلك العديد من البلدان العربيّة، وينتشر تحديداً في كلٍّ من بلاد الشّام وكذلك في بلاد المغرب العربيّ.
يُعدُّ البقدونس من أهم الوصفات الطبيعيّة الخاصّة بالقضاء على الشّعر الأبيض أو الشّيب، حيث تمتلك خصائصه قدرةً على استرجاع اللون الطبيعيّ للشّعر، والتّخلُّص من علامات الشّيخوخة التي تظهر عليه، وذلك بفضل خصائصه الطّبيعيّة المُضادّة للأكسدة، واحتوائه على نسبةٍ عاليةٍ من عنصر النُّحاس الذي يفيد في الحفاظ على المظهر الشبابيّ للشّعر.
يُعدُّ مغلي البقدونس من أفضل الخلطات الكفيلة بالتّخلُّص من الشّيب، وذلك عن طريق غلي كمّية كافية من البقدونس بالماء، وتطبيق المغليّ فوق الشّعر، كما يُمكن تناول كوبٍ واحدٍ منه يومياً للحصول على أفضل نتائج ممكنة في هذا الجانب.