فوائد عصير البقدونس للرجيم

البقدونس

ينتمي نبات البقدونس العشبي إلى الفصيلة الخيمية، ويتراوح ارتفاع النبتة بين 6سم إلى 20سم، ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الزيوت الطيّارة، ومركب الأبيول، والفيوروكومارين، ومركب الميرستسين، والفلافونيدات، إضافةً إلى نسبة عالية من فيتامين C، وفيتامين A، والحديد، وفيتامين B، وفيتامين B6، وفيتامين B3، وفيتامين B2، والكلوروفيل، والفسفور، والكالسيوم، مما يجعل هذا النبات فعالاً في علاج التهاب المسالك البولية، ويمنع نمو الأورام، ويحيد العوامل المسببة للسرطان، ويحارب التهاب المفاصل الروماتيدي باعتباره مضاداً جيداً للالتهابات.

عصير البقدونس

يُستخلص من نبات البقدونس عصير البقدونس الذي يُعد من المشروبات التي تطرد السموم من الجسم، فضلاً عن خصائصه العلاجية المفيدة لإنقاص الوزن الزائد، إضافةً إلى العديد من الفوائد الأخرى التي سنتطرق إلى ذكرها في هذا المقال.

فوائد عصير البقدونس للتنحيف

• يعتبر عصير البقدونس من المكملات الغذائية المفيدة لصحة الجسم، حيث إنّ شربه بشكلٍ منتظم يذيب الدهون ويحرقها، لغناه بالكثير من الفيتامينات ويُعد فيتامين C من أبرزها.
• يساعد على سد الشهية وسمنح المعدة شعوراً بالامتلاء إذا تم شربه صباحاً، مما يقلل كمية الطعام المتناول.

عمل عصير البقدونس للتنحيف

عصير البقدونس

• تحضر حزمة من البقدونس وتغسل جيداً بالماء، ثمّ يُقطع.
• يوضع كوبان من الماء في إناء، ثمّ يُضاف إليه البقدونس المقطع.
• يوضع الإناء على النار ويُترك حتى يغلي لمدة عشرين دقيقة.
• يُرفع المزيج عن النار، ويُترك لمدة خمس دقائق، ثمّ يُصفّى ويُشرب ساخناً على الريق لمدة شهر.

عصير البقدونس والليمون

• تُفرم حزمة من البقدونس ناعماً.
• يُضاف عصير ثمرة من الليمون إلى البقدونس المفروم، ثمّ يُضاف كوب من الماء.
• يُشرب العصير لمدة خمسة أيام متواصلة على معدةٍ خاوية صباحاً، ويجب التوقف عن شربه لمدة عشرة أيام، بعد ذلك يُكرر شربه بالطريقة نفسها لحرق السعرات الحرارية.

فوائد عصير البقدونس العامة

• ينقي المثانة من العدوى، ويغسل الكليتين وينقيهما من السموم.
• يقوي جهاز المناعة في الجسم، مما يساعده على مقاومة العدوى الجرثومية والبكتيرية التي تهاجمه.
• يمنع تكوّن الغازات الحمضية المسببة لحرقة المعدة، كما يحسن ويسهل عملية الهضم.
• ينقي الدم ويطهره؛ وذلك لغناه بالمكملات الغذائية الأساسية والفيتامينات والكلوروفيل.
• يحافظ على المعدل الطبيعي لضغط الدم، كما يخفض ضغط الدم المرتفع.
• يخلص الفم من الروائح الكريهة لغناه بمادة الكلوروفيل.

أضرار عصير البقدونس

• يجب على المرأة الحامل تقليل شرب عصير البقدونس خاصة في الثلاثة شهور الأولى من الحمل لتفادي الإجهاض، كما أنّه قد يُسبب حدوث تشوهات للجنين.
• يجب على المرأة المرضعة تجنب شرب عصير البقدونس؛ لأنّه يقلل إدرار الحليب.
• يجب الابتعاد عن شرب عصير البقدونس للمرضى الذين يعانون من الأمراض المزمنة.
• يجب تجنب شرب عصير البقدونس في حال أخذ المريض للدواء بشكل مستمر؛ لأنّه قد يتداخل مع بعض الأدوية خاصة المضادة لتخثر الدم.