يُعدّ كوكب الأرض كوكب الحياة والذي يصلح للعيش عليه دونَ سائر الكواكب والأجرام السماوية الأخرى، ومم~ا أعطى صفةَ الحياة لهذا الكوكب عدّة أمور وأسباب من أبرزها وجود الماء على كوكب الأرض، ونسبة المياه على الأرض مُقارنة باليابسة هيَ النسبة الأعظم وتُشكّل ما يُقرب من الثلثين من مساحة الكرة الأرضيّة، وعندما نقول عنها مياه على سطح الأرض فإننا نقصد بها مياه البحار والمُحيطات والأنهار، وكما لليابسة مخلوقات وحياة ذات خصائص مميزة ومُستقلّة فإنّ للبحر عالمهُ الخاصّ من مخلوقات ومكوّنات بحريّة.
من مكوّنات البحر الموجودة فيه هو المعادن والعناصر الموجودة فيها، والتي تتفاوت من بحر إلى آخر، ومن هذهِ العناصر الموجودة في البحر هي الأملاح، وملح البحر عبارة عن عدّة عناصر كيميائية تتراكب مع بعضها بنسب مُعيّنة ولكلّ عُنصر من هذهِ العناصر فائدة خاصّة بها والذي يُكسب ملح البحر بشكلٍ عامّ خصائص عالية جدّاً يتميّز بها نتيجة التنوع الكيميائي لمكوّنات البحر الملحيّة.
من أبرز العناصر والأملاح التي يتكوّن منه ملح البحر بشكل عام هو ملح مركّب كلوريد الصوديوم NaCl وهو أكثر أنواع الأملاح انتشاراً في الطبيعة وفي البحر بشكلٍ خاصّ ويُشكّل نسبة عالية جدّاً من مكوّنات ملح البحر وتصل هذهِ النسبة إلى حوالي 97.51%، وبقيّة المكوّنات الأخرى لملح البحر هيَ كلوريد الكالسيوم وكربونات المغنيسيوم والفلوريد ومواد أخرى.
نظراً لتركيبة ملح البحر الكيميائية الفريدة والمتنوّعة بين مُختلف الموادّ الكيميائية فهي بلا شكّ ذات فوائد عدّة على كافّة المجالات سواءً الغذائية أو العلاجيّة الدوائية أو التجميليّة، ونذكر تالياً أبرز الفوائد العامّة لملح البحر: