الخل الأبيض
الخل الأبيض، يتكون بشكلٍ أساسي من حمض الخليك، ويعتبر الخل من أقدم المنتجات المعروفة منذ آلاف السنين، وهو أفضل أنواع الخل على الإطلاق، وأكثرها نقاوةً.
قد ورد الكثير من الأحاديث الشريفة عن فوائد الخل للجسم، كما أثبتت الدراسات الحديثة الكثير من الفوائد الصحية للخل بكافة أنواعه، فهناك الخل الأبيض، وخل التفاح، وخل التمر، وخل العنب الأحمر، وخل العنب الأبيض، وخل جوز الهند، وخل الأرز، وغيرها.
فوائد الخل الأبيض
للخل الأبيض فوائد عديدة ومهمة، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- يسهل عملية الهضم، ويساعد في امتصاص العديد من العناصر الغذائية، مثل الكالسيوم والحديد.
- يقي من الإصابة بترقق العظام، ويزيد من قوتها ومتانتها.
- يزيد من كفاءة جهاز المناعة، ويقي من الإصابة بالأمراض.
- يساعد في التخلص من وزن الجسم الزائد.
- يعالج الحروق، والجروح، والالتهابات الجلدية المختلفة، وحروق الشمس.
- يخفف ألم لدغات الحشرات، ويمنع تهيج الجلد، ويساعد في علاج الطفح الجلدي.
- يعالج التهاب الحلق، وذلك بالغرغره بالماء الممزوج بالخل.
- يقلل من احتقان الصدر بالبلغم، ويريح عملية التنفس، وذلك باستنشاق بخار الماء الممزوج بالخل.
- يمنح الترطيب العميق للجلد، ويمنع الحكة.
- يمنع ظهور القشرة في فروة الرأس.
- يعالج الفطريات في القدم والأظافر والجلد.
- يزيل الرائحة المنفرة للأنفاس، ويمنح الفم راحة منعشة.
- يمنح البياض الناصع للأسنان.
- يحافظ على مستوى السكر في الدم، من خلال تقليل امتصاصه.
- يُستخدم في تنظيف الأواني والأسطح، والمكاتب، والأرضيات، وتطهيرها، والقضاء على الروائح الكريهة والجراثيم.
- يُزيل البقع عن الملابس، مثل بقع الحبر، وبقع العرق، والعلكة، وبقع الشمع.
- يزيل البقع عن السجاد والفُرُش والأثاث.
- يساعد في التخلص من رائحة الصرف الصحي، ورائحة الدخان، ورائحة التبغ، ورائحة القلي، خصوصاً قلي السمك.
- يسرّع من عملية استواء اللحوم والدجاج، وإزالة رائحة الزنخ.
- يساعد في تثبيت ألوان الملابس، والحفاظ عليها زاهية وجميلة.
- يمنح نكهة محببة ولذيذة إلى أصناف الطعام المختلفة.
- يساعد في التخلص من آثار الملصقات على الأسطح الزجاجية، والمعدنية، والخشبية.
- يُستخدم لقتل الميكروبات في الخضراوات والفواكه الطازجة، عند غسلها بالماء المضاف إليه الخل.
- يزيل الترسبات الجيرية عن الأواني، ويعمل على تلميع الأواني الفضية والنحاسية.
- يساعد في التخلص من الحشرات المزعجة، مثل النمل.
- يطرد القطط والكلاب.
- يطيل عمر الزهور المقطوفة، ويمنحها الانتعاش والحيوية.
- ينظف الحمامات، وأحواض الاستحمام، والسيراميك، والبلاط.
- يساعد في التخلص من العفن والفطريات.
- ينظف المواد المصنوعة من الجلد، مثل الأحذية، والأحزمة الجلدية، والحقائب.