أطعمة مخفضة لضغط الدم

أطعمة مخفضة لضغط الدم

يتعرّض مرضى ضغط الدم المرتفع إلى خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الأخرى؛ ولهذا فإنّهم يحرصون إبقائه ضمن مستوياته الطبيعية، ومن أهمّ طرق التحكّم بضغط الدم هو الطعام، ويوجد العديد من الأطعمة التي تُساعد على تخفيض ضغط الدم المُرتفع، وفيما يلي بعضٌ منها:[1]

• الخضار الخضراء: تحتوي الخضار الخضراء، كالسبانخ، والبروكلي على كمياتٍ كبيرةٍ من البوتاسيوم، الضروري لتخفيض ضغط الدم المُرتفع.
• التوت والفراولة: إذ تُساعد هذه الفواكه على توسعة الأوعية الدموية، مما يُساهم في تخفيض ضغط الدم المُرتفع.
• الحليب واللبن: يحتوي الحليب واللبن، خصوصاً النوع خالي أو قليل الدسم، على كمياتٍ كبيرةٍ من الكالسيوم، الذي يعمل على توسيع الأوعية الدموية، مما يُساعد على تخفيض ضغط الدم المُرتفع.
• الأسماك الدّهنية: تحتوي الأسماك الدهنية كالسلمون، والساردين، والماكريل على الكالسيوم، والزيوت الضرورية لتخفيض ضغط الدم المُرتفع.
• البذور: تحتوي البذور كبذور الكتّان، ودوار الشمس، على كمياتٍ كبيرةٍ من المغنيسيوم الذي يُساعد على تخفيض ضغط الدم المُرتفع.
• الحبوب: إذ أنّ الحبوب، وخاصةً الحبوب الكاملة، كالشوفان، تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من الألياف التي تُساعد على تقليل ضغط الدم المُرتفع.
• الشمندر: يحتوي الشمندر على كمياتٍ كبيرةٍ من البوتاسيوم، الذي يعمل على تخفيض ضغط الدم المُرتفع بشكلٍ فعّال.
• الثوم: يُساهم الثوم في توسعة الأوعية الدموية، ما يُساعد على تقليل ضغط الدم المُرتفع.

العوامل المؤثرة على ارتفاع ضغط الدم

يوجد العديد من العوامل التي تجعل الفرد مُعرضاً للإصابة بارتفاع ضغط الدم، وفيما يلي بعضٌ منها:[2]

• الوراثة.
• التقدّم في العمر.
• قلّة النشاط البدني.
• تناول الأطعمة غير الصحية، والغنيّة بالصوديوم.
• الوزن الزائد.
• الإفراط في شُرب الكحول.
• ارتفاع الكولسترول في الجسم.
• التدخين.
• كثرة التعرّض للتوتر والضغوطات.

خطورة ارتفاع ضغط الدم

يُنصح مرضى ارتفاع ضغط الدم بالتحكّم دائماً في قياسات الضغط لديهم؛ حيث يُمكن أن يتسبّب ارتفاعه بشكلٍ كبير بالإصابة بالعديد من الأمراض الخطرة، ومنها:[3]

• خلل في الشرايين.
• أمراض القلب والأوعية الدموية.
• السكتة الدماغية، أو خلل في الدماغ قد يؤدي إلى ضعف في الإدراك، أو حتى الإصابة بالجنون.
• أمراض في الكلى.
• مشاكل في العين.
• عجز جنسي.
• مشاكل في النوم.

المراجع

1. ↑ Suzanne R. Steinbaum (28-2-2019), "13 Foods That Can Lower Your Blood Pressure "، www.webmd.com, Retrieved 28-2-2019. Edited.
2. ↑ "Know Your Risk Factors for High Blood Pressure", www.heart.org,28-2-2019، Retrieved 28-2-2019. Edited.
3. ↑ "High blood pressure dangers: Hypertension's effects on your body", www.mayoclinic.org,28-2-2019، Retrieved 28-2-2019. Edited.