البطن
يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة تراكم الدهون في الجسم خاصة في بعض المناطق، مثل الأرداف والأفخاذ، والبطن، مما يؤدي إلى الإصابة بالعديد من الأمراض؛ مثل: ارتفاع نسية الكولسترول الضار في الجسم، والإصابة ببعض أمراض القلب، وبالتالي زيادة الشعور بالإنزعاج، وعدم القدرة على ممارسة العديد من الأنشطة؛ مثل: الجري، وركوب الخيل، علماً أنه من الممكن التخلص من مشكلة الدهون المتراكمة في منطقة البطن من خلال استخدام بعض الخضار؛ مثل: الملفوف، والذي سنعرفكم على طريقة استخدامه في تنحيف البطن.
طريقة الملفوف لتنحيف البطن
لبخة الملفوف لتنحيف البطن
المكوّنات:
- خمس ورقات من الملفوف.
- ملعقتان كبيرتان من أي نوع من أنواع العسل، ويفضل العسل الجبلي.
- ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
- لفافة من ورق السيلوفان اللاصق الذي يستخدم في تغليف الأكل لوضعه في الثلاجة.
طريقة التحضير:
- نضع ورق الملفوف فوق البخار، ونتركها عليه حتى تذبل.
- نذوب العسل مع الخل، ونتركه حتى يصبح دافئاً، ثم ندهنه على الجسم بشكل دائري.
- نضع ورق الملفوف الدافئ على منطقة البطن.
- نلف ورق السيلوفان على البطن بمقدار ثلاث لفات.
شوربة الملفوف لحرق الشحوم و الدهون
المكوّنات:
- نصف رأس من الملفوف.
- بصلة بيضاء أو خضراء.
- فصان من الثوم.
- قرنان من الفلفل الأخضر.
- حبتان من الطماطم.
- ثلاث جزرات.
- مقدار قليل من الفطر.
- ضمة من الكرفس.
طريقة التحضير:
- نفرم جميع المكوّنات، ثم نضعها في وعاء، ونضيف إليها كمية مناسبة من الماء.
- نضعها على نار هادئة لمدة ساعتين أو حتى تنضج الخضروات بشكل جيد.
عصير الملفوف
المكوّنات:
- خمس أوراق من الملفوف.
- ملعقتان من عصير الليمون.
- نصف ملعقة كبيرة من العسل.
- نصف كوب من الماء.
طريقة التحضير:
- نخلط المكوّنات في الخلاط الكهربائي.
- نصفي العصير من الأوراق.
دور الملفوف في تخفيف الوزن
- يتحكم الملفوف في نسبة السكر بالدم، بحيث يجعلها في معدلاتها الطبيعية، فانخفاض نسية السكر في الدم تؤدي إلى زيادة شراهة الفرد للطعام، مما يؤدي إلى زيادة الوزن، لذلك يمنع الملفوف الشخص من تناول كميات كبيرة من الطعام.
- يعتبر الملفوف من الأغذية التي تتميز بأنها قليلة السعرات الحرارية، والغنية بالألياف، مما يشعر الجسم بالشبع دون اكتساب كميات كبيرة من السعرات الحرارية، وينشأ انخفاض الوزن من أن نسبة السعرات الحرارية المفقودة أعلى من المكتسبة.