زيادة الوزن
يعتبر الوزن الزائد مشكلة من مشاكل العصر الأكثر شيوعاً، ويعاني عدد كبير من الناس من هذه المشكلة، ويلجأ الكثير منهم إلى أخصائيي التغذية لمعرفة الطريقة المناسبة التي تخلصهم من السمنة، كما يلجأ البعض الآخر إلى عيادات التجميل، وإجراء العمليات الجراحية التي قد تعرضهم إلى أخطارٍ عديدة، في حين توجد هناك عدة وصفات وخلطات طبيعية تساعدهم على علاج هذه المشكلة الصحية؛ نظراً لاحتوائها على معدلات قليلة من السعرات الحرارية، ويُعد خليط القرفة والعسل من أبرز هذه الوصفات التي تعتبر جزءاً من الحمية الغذائية التي تحارب الدهون المتراكمة، وتحسن من الحالة الصحية.
فوائد مزيج القرفة والعسل للتخسيس
- يخفض من مستوى الكولسترول والسكر في الدم اللذين يُسهمان في زيادة وزن الجسم.
- يقضي على الفطريات والبكتيريا والطفيليات الموجودة في القناة الهضمية، الأمر الذي يُسهم في إنقاص الوزن بشكلٍ غير مباشر.
- يكبح الشهية، ويمنح الجسم شعوراً بالشبع، مما يقلل من استهلاك كميات كبيرة من الطعام.
- يقلل من نسبة الدهون المخزنة في الجسم حتى لو اتبعنا حمية غنية بالسعرات الحرارية.
- يُسرع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، مما يخلصه من السمنة بشكلٍ أسرع.
- يمد الجسم بالمعادن والفيتامينات والمواد الغذائية المهمة؛ مثل: السكريات، والألياف، والبروتين، والماء.
- يمنع تكون الغازات، ويسهل عملية الهضم.
- يزود الجسم بالطاقة.
- يرفع مستوى النشاط البدني والذهني.
مزيج القرفة والعسل
المكوّنات:
- ملعقة كبيرة من عسل النحل الطبيعي.
- نصف ملعقة من مسحوق القرفة.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير:
- يوضع الماء في إناءٍ عميق، ثم تضاف إليه القرفة والعسل.
- يوضع الإناء على النار، ويُترك المزيج حتى يغلي.
- يُصفى المزيج بعد غليانه، ويُقسم إلى مقدارين متساويين.
- يؤخذ المقدار الأول قبل الإفطار بنصف ساعة، والمقدار الآخر قبل النوم ليلاً بنصف ساعة.
نصائح لاستعمال مزيج القرفة والعسل
- يُفضل إضافة العسل إلى مزيج الماء والقرفة بعد غليانه للحصول على الفائدة القصوى من العسل.
- تجنب الإفراط في تناول مزيج العسل والقرفة لمنع حدوث الأضرار الصحية، لذا يجب تناوله لعدة أسابيع أو لعدة أشهر للحصول على النتيجة المرغوبة، وبعد ذلك تناوله على فترات متباعدة للتخلص من الدهون والوزن الزائد.
- يجب أن يكون مقدار العسل في المزيج ضعف مقدار القرفة لجني الفوائد دون آثار جانبية، وللحصول على نتائج فعالة.
- يُفضل استخدام هذا المزيج مع ممارسة الرياضة، واتباع نظام غذائي صحي للتمكن من خسارة الوزن بسرعة.
- استشارة الطبيب قبل أخذ المزيج، وخاصةً للأشخاص الذين يتناولون بعض الأدوية؛ كي لا تتداخل مع القرفة أو العسل.
- يُفضل إضافة العسل إلى أنواع مختلفة من السوائل غير المبرَّدة؛ لأن درجة الحرارة العالية تؤدي إلى كسر إنزيماته، الأمر الذي يفقده قيمته الغذائية وفوائده الصحية.