أضرار القرفة على مرضى الضغط

أضرار القرفة على مرضى الضغط

تُعدّ القرفة إحدى أكثر التوابل شُهرةً في كثير من دول العالم، وهي من التوابل حلوة المذاق، وتؤخذ من لحاء شجر دائم الخُضرة في مناطق جنوب شرق آسيا. وقد استُخدمت القرفة منذ القِدم في علاج الكثير من الحالات المرضيّة؛ لما تمتلكه من خصائص طبيّة علاجيّة، ولقد أثبتت فعاليتها في تخفيض سكر الدم المُرتفع، والكولسترول، كما أُجريت بعض الدراسات التي أظهرت قدرة القرفة على تخفيض ضغط الدم المُرتفع عند الأشخاص المُصابين بالسكري، ولكنّ دراساتٍ أخرى لم تُظهر نفس النتيجة؛ ولهذا فإنّ العِلم الحديث لم يُثبت إلى الآن أيَّ تأثيرٍ إيجابيّ للقرفة على مرضى الضغط، ولم تظهر كذلك أيُّ أضرارٍ سلبية عند تناول ملعقة صغيرة واحدة منها، أوملعقتين، فيما عدا بعض الحالات التي كان الأفراد فيها يُعانون من التحسّس اتجاه القرفة. ولقد وُجد أنّ للقرفة تأثيراتٍ سلبية لدى الأشخاص المُصابين بأمراض الكبد، ولكن لم توجد أيّ أدلةٍ كافيةٍ لإثبات أثرها على مرضى ضغط الدم المُرتفع.[1]

الأطعمة المُناسبة لمرضى الضغط المُرتفع

يوجد الكثير من الأطعمة التي يُمكن لمرضى الضغط تناولها، إذ يوجد منها ما قد يُساعد على خفض ضغط الدم المُرتفع، مثل: الليمون، والحليب الخالي الدسم، واللبن، وكلاً من الدجاج الخالي من الدهون والدجاج منزوع الجلد، والحبوب المطبوخة، والأجبان خالية الدهون والأملاح، والفواكة، والخضار ذات اللون الأخضر الغامق، والبرتقالي، والأحمر؛ حيث أنّها غنيّة بالبوتاسيوم، وغيره من المعادن التي تُساعد على تخفيض ضغط الدم.[2]

الأطعمة الممنوعة لمرضى الضغط المُرتفع

يوجد أنواع محدّدة من الأطعمة التي يتوجب على مرضى الضغط المُرتفع التقليل منها، أو الابتعاد عنها، مثل: الأطعمة الغنّية بالدهون والأملاح، الأطعمة عالية السعرات الحرارية، والزيوت، ومنتجات الألبان كاملة الدسم، والأطعمة المقلية أوالمُمّلحة، والوجبات السريعة، والصلصات مثل صلصة الصويا، وغيرها من الأطعمة.[2]

طرق علاج ضغط الدم المُرتفع

يوجد العديد من الطرق التي تُساعد على التحكّم بضغط الدم، وتجنّب ارتفاعه، ونذكر منها ما يأتي:[3]

• إنقاص الوزن.
• مُمارسة التمارين الرياضيّة.
• تجنّب تناول الأطعمة المالحة التي تزيد من ارتفاع ضغط الدم.
• الحرص على تناول الفاكهة، والخضار، والحبوب الكاملة، والأسماك، والدواجن.
• الابتعاد عن التوتر والضغوطات.
• الإقلاع عن التدخين.
• الابتعاد عن تناول الكحول.

المراجع

1. ↑ Karen Shackelford (9-1-2019), "Cinnamon and Your Blood Pressure"، www.verywellhealth.com, Retrieved 9-1-2019. Edited.
2. ^ أ ب "Hypertension and Nutrition", my.clevelandclinic.org,9-1-2019، Retrieved 9-1-2019. Edited.
3. ↑ "High blood pressure: How to lower blood pressure without using medication", www.ncbi.nlm.nih.gov,9-1-2019، Retrieved 9-1-2019. Edited.