تُعدّ سلطة الكولسلو من السلطات المشهورة واللّذيذة التي تُقدّم كطبقٍ جانبيّ مع العديد من الأطعمة، وتتألف بشكل أساسيّ من الملفوف والجزر والمايونيز. تتميّز الكولسلو بسرعة وسهولة تحضيرها، وتوفر جميع مكوّناتها في أي منزل، كما أنّها تُعدّ طبقاً مفيداً ومغذيّاً؛ فالملفوف والجزر غنيّين بعناصر مفيدة للإنسان كالفيتاميات والألياف. فيما يأتي نقدّم طريقة بسيطة جدّاً لتحضير سلطة الكولسلو في المنزل.