رجيم الشوربات
يلجأ العديد من الناس إلى خسارة الوزن باستخدام رجيم الشوربات، بحيث يقدم الحل الفعال والسريع في خسارة الوزن، دون أي أضرار جانبيّة تذكر، إذ يقدّم العديد من الأطباء وأخصائيي التغذية رجيم شوربة مرق الدجاج كحلّ صحيّ ومفيدٍ لمن يعانون من أمراض في المعدة والأمعاء، كالحرقة والقرحة، ويرغبون بخسارة الوزن دون إلحاق الضرر بأيّ منهما، كما أثبت فعاليته في خسارة الوزن بنسب كبيرة مع مرضى السكر والضغط في المستشفيات البريطانية.
عمل شوربة مرق الدجاج للرجيم
يعتمد تحضير شوربة مرق الدجاج على عدد من الشروط حتى تحقق الأهداف المرجوة منها بأسرع وقت ممكن، بحيث تكون خالية من مصادر الدهون والنشويات والحبوب الثقيلة كالأرز، والعدس، والفول.
المكوّنات
- حزمة من البصل الأخضر.
- كيلوغرام من البندورة الطريّة.
- حبّة من الكرنب.
- أربع حبّات من الفلفل الحلو الأخضر.
- حزمتان من الكرفس.
- كمية صغيرة من البقدونس.
- رشّة من الملح.
- شوربة لحم منزوع الدهن.
- مكعب من مرق الدجاج.
طريقة التحضير
- تقطّع سيقان البصل الأخضر، وحبات البندورة، والفلفل الحلو، والكرنب إلى مربّعات صغيرة.
- يقطّع رأس الكرفس إلى مربعات صغيرة، مع التخلص من جذوره وسيقانه.
- توضع قطع الخضار السابقة في طنجرة، ويضاف إليها كمية صغيرة من شوربة اللحم، وكميّة مناسبة من المياه الساخنة.
- يضاف الملح والبقدونس ومكعب مرق الدجاج إلى باقي المكونات، وتترك على حرارة عالية حتّى تغلي لبضع دقائق، ثمّ تبقى على حرارة منخفضة حتّى تنضج.
رجيم شوربة مرق الدجاج
تشرب شوربة مرق الدجاج لأسبوعٍ كامل، دون زيادة على ذلك حتّى لا تؤدّي إلى الإصابة بسوء التغذية، يمكن خسارة سبعة كيلوغرامات كحدّ أدنى في حال اتّباع رجيم شوربة مرق الدجاج لأسبوع كامل، ويتم تناول الشوربة كوجبة رئيسية في جميع الأيام السبعة للرجيم، وكلّما زادت كمية الشوربة زادت خسارة الوزن، مع اتّباع الفروق الآتية في كل يوم:
- اليوم الأول: الفاكهة، ما عدا الفاكهة الغنيّة بالسكر كالموز، والتين، والعنب، والتمر، بالإضافة إلى الشاي والقهوة بلا تحلية.
- اليوم الثاني: الخضار الطازج، والخضار المسلوق أو المشوي، بالإضافة إلى طبق من السلطة المنوّعة.
- اليوم الثالث: يكرّر تناول الخضار كما في اليوم السابق.
- اليوم الرابع: كيلوغرام من الموز، مع شرب الماء بكميات كبيرة، لتعويض نقص الكالسيوم في الجسم.
- اليوم الخامس: نصف كيلوغرام بندورة، والمقدار نفسه من اللحوم الحمراء أو البيضاء المسلوقة بدون دهون.
- اليوم السادس: الخضروات، بالإضافة إلى نصف كيلوغرام من اللحوم الحمراء خالية الدهون.
- اليوم السابع: الفاكهة، والخضار، والأرز البني.
عمل مرقة الدجاج منزلياً بالفيديو
لتحضير مكعبات مرقة الدجاج بالمنزل بكل سهولة شاهدي الفيديو.