الرجيم في رمضان
يعرف الرجيم بأنه محاولة إنقاص الوزن الزائد للحصول على قوام رشيق من ناحية، والقضاء على العديد من الأمراض من ناحية أخرى، وعادةً ما يعتبر الناس شهر رمضان المبارك فرصة لتخسيس الوزن، لا سيما وأن فريضة الصيام تشمل غالبية المجتمع بما يعين على تخطي الشهر بمزيد من النجاح، وسنتحدّث في هذا المقال عن الوجبات المثاليّة في وجبتي الفطور والسحور علماً أنّ إهمالهما لا يعني مزيداً من النجاح بقدر ما يعني مزيداً من الفشل، فالرجيم القائم على الحرمان غير مُجْدٍ نهائياً.
طرق عمل رجيم في رمضان
وجبة الإفطار
البدء بكوب من الماء، وتجنّب الزيادة على ذلك خشية تمدّد المعدة، واعتماد واحدة من الأصناف التالية لوجبة الإفطار:
- نصف دجاجة مسلوقة مع طبق من الشوربة، والسلطة.
- ثلاث ملاعق من الأرز مع قطعة لحم متوسطة الحجم، وست ملاعق من الخضار، وطبق من الشوربة، والسلطة.
- ست ملاعق من المعكرونة مع قطعة لحم متوسطة الحجم، وطبق من الشوربة، والسلطة.
- قطعة واحدة من الدجاج المشوي مع ثلاث ملاعق من الأرز، وطبق من الخضروات المشوية، وطبق من الشوربة، والسلطة.
وجبة السحور
اعتماد واحدة من الأصناف التالية لوجبة السحور:
- نصف رغيف من الخبر، وخمس ملاعق من الفول، وخمسين غراماً من الجبنة، وكوب من الحليب منزوع الدسم، وتجدر الاشارة إلى إمكانية استبدال الفول ببيضة مسلوقة والحليب باللبن.
- نصف رغيف من الخبز البلدي، ونصف علبة من سمك التونا بدون زيت، مع طبق من سلطة الخضار.
نصائح لتخسيس الوزن في رمضان
- تجنّب النوم والكسل قبل موعد الفطور، واستغلال هذه الساعات في ممارسة رياضة المشي، علماً أنّ ساعة واحدة من المشي في هذا الوقت تعادل أربع ساعات في غيره، وهنا لا بدّ من التنويه إلى ضرورة وجود فارق زمني مقداره ساعة كاملة بين الانتهاء من الرياضة وتناول وجبة الفطور.
- اختيار صنف واحد من بين الأطعمة الدهنية، فمثلاً يتم الاختيار بين المعروكة أو الأرز، وبين الدجاج أو اللحم، مع الحذر التام من الجمع بينهما في يوم واحد.
- تعويض الجسم عن السوائل المفقودة والأملاح عن طريق تناول البطيخ والجبنة نظراً لاحتوائهما على الجلوكوز والأحماض الأمينيّة، هذا بالإضافة إلى ضرورة شرب كمية وفيرة من العصير الطبيعي مثل الكركاديه والتمر الهندي.
- الحرص على شرب الشاي الأخضر، أو الليمون مع البقدونس بعد التراويح كمادة محفزة على زيادة عمليات الأيض في الجسم.
- الابتعاد عن الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية، والمقالي، والمسليات الحارة.