يعتبر اليانسون واحداً من أهم الأعشاب الطبية التي تتميز برائحتها العطرة المميزة، وطعمها اللذيذ، ويُزرع في العديد من الدول حول العالم، ويتمّ استخدامه بشكلٍ كبير عند الشعوب العربية؛ نظراً لفوائده الصحية الجمّة، وقدرته العالية على علاج الكثير من المشاكل الصحية. سوف نتحدّث خلال هذا المقال عن فوائده بشكلٍ عام، وفوائده للتنحيف بشكلٍ خاص.
يمتلك اليانسون الكثير من الفوائد الصحيّة العظيمة التي تعود على الجسم؛ كونه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، والعديد من الفيتامينات كفيتامينC، وفيتامين B، وفيتامين B9 والتي تعتبر الأقوى في تأثيرها على تخفيف الوزن الزائد في الجسم، ويعتبر من أكثر النباتات العشبية التي تساهم بشكلٍ كبير في حرق الدهون، والسعرات الحرارية الزائدة، فهو يعمل على توفير حوالي 337 سعراً حرارياً لكل مئة غرام.
يُقدّم اليانسون مجموعةً من العمليات المهمة التي تساهم في تسريع إنقاص الوزن؛ كونه يُنظّم عملية الهضم، ويُعالج الانتفاخات والغازات في الجسم، إضافةً إلى دوره في علاج تشنّجات الجهاز الهضمي، الأمر الذي يُساعد على هضم الطعام، والاستفادة الكاملة من العناصر الغذائية الموجودة فيه، والتخلّص من السموم التي تتراكم في الجسم، وتنشيط الكبد، وطرد السوائل المنحبسة في الجسم والتي تحتوي على الأملاح والترسبات.
نأخذ حوالي ملعقةً كبيرةً من اليانسون، وملعقةً كبيرةً من الريحان، ونضعهما في وعاء زجاجي مُحكم الإغلاق، وعند الرغبة في تحضير المشروب نأخذ ملعقةً صغيرةً من الخليط، ونضيفها إلى كوب من الماء المغلي، ثمّ نَخلط المكوّنات جيداً حتى تتمازج، وبعد ذلك نُصفّي الخليط، ونشربه مرّتين واحدة في الصباح، وأخرى في المساء، ويمكن أن نُضيف ملعقةً من العسل بدلاً من السكر للتحلية.