يُعتبر الثوم من الأعشاب الطبيعية التي تمتاز بخاصية حرق الدهون في الجسم، وذلك حسب الدراسة المنشورة في تشرين الثاني من العام 2011م في مجلة التغذية، والتي أفادت بالنتائج التي طُبّقت على مجموعة من الفئران التي غُذيت بالدهون مدّة ثمانية أسابيع، ثمّ تمّ تغذيتها بالثوم، والذي أدّى إلى انخفاض وزنها، كما يمتلك الزنجبيل نفس الخاصية في حرق الدهون، وذلك لأنّ تناوله يُشعر بالشبع ممّا يُؤدّي إلى تناول وجبات أقلّ، ومن جانب آخر يُمكن إضافة الثوم والزنجبيل إلى الوجبات الغذائية، كما يُمكن تناول الزنجبيل الخام كشراب ساخن في الصباح.[1]
يُفيد مستخلص عشبة الليمون (بالإنجليزية: lemongrass) بخفض مستوى جلوكوز الدم والكوليسترول، كما يُقلّل من الدهون الثلاثية، وقد تمّ إثبات هذه الحقائق عبر تجربة إطعام هذا المستخلص لمجموعة من الفئران، وذلك حسب الدراسة المنشورة عام 2007م في صحيفة Journal of Ethnopharmacology، ولذلك فإنّه يُمكن مزج هذه العشبة بالزنجبيل الذي يُقلّل الشهية، وتناولهما كشراب لحرق الدهون في الجسم.[2]
يُصنع هذا الخل من عصير العنب غير المخمر، ويمتاز بلونه البني، ونكهته الغريبة اللاذعة، ويُمكن أن تصل مدّة تخزين خل البلسميك إلى سنوات، وهو مفيد جداً في التقليل من الوزن، فهو يحتوي على الأسيتيك المكون من مركبات البروبيوتيك (بالإنجليزية: The probiotic) المسؤولة عن الشعور بالشبع، ويُمكن إضافة هذا الخل الخالي من الدهون إلى المخللات والسلطات، كما يُمكن تحضير وصفة أخرى من خل البلسميك وهي كالآتي:[3]
يُستخدم مزيج الشاي الأخضر والنعناع في وصفات التقليل من الوزن، ويحتوي هذا المشروب على تسع سعرات حرارية فقط، ويمتاز النعناع بقدرته على تحسين الهضم، وحرق الدهون، ومنح شعور الشبع للجسم، ويُمكن تحضير هذه الوصفة حسب الطريقة الآتية:[4]