حلى سهل بالكريمة

الكريمة

تعتبر الكريمة أحد المكوّنات الأساسيّة التي تدخل في إعداد الكثير من أصناف الحلويات مثل: الكيك، والجاتو، والحلى، والتورتات وغيرها، كما أنّها تستخدم بكثرة في تزيين هذه الحلويات وتمنحها مذاقاً لذيذاً، بالإضافة إلى إعطائها شكلاً جذاباً ومميزاً، وهي تعدّ بألوان ونكهات مختلفة منها: كريمة الفانيلا، والليمون، والشوكولاتة، والكاكاو وغيرها، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل حلى سهل بالكريمة بطريقة سريعة.

عمل حلى البسكويت بالكريمة

المكوّنات:

• ظرف متوسط الحجم من بسكويت الشاي.
• نصف كوب من الفراولة المقطعة إلى نصفين.

مكوّنات الكريمة:

• نصف كوب من جبن الكريم.
• ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الخفق.
• نصف كوب من سكر البودرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا.

طريقة التحضير:

• نخفق جبن الكريم في وعاء متوسط الحجم بوساطة الخفاقة.
• نضيف الفانيلا، وسكر البودرة إلى الجبن، ونخلط المكوّنات معاً من جديد.
• نخفق كريمة الخفق بشكل جيد في وعاء آخر، ثمّ نضيفها إلى خليط جبن الكريم.
• نضع المزيج في القسم السفلي من الثلاجة مدة خمسين دقيقة.
• نرتب البسكويت في وسط طبق التقديم لتكوين الطبقة الأولى من الحلى.
• نرتب نصف كميّة الفراولة المقطعة على أطراف الطبق.
• نصب الكريمة فوق طبقة البسكويت والفراولة، ثمّ نزين وجه الكريمة بالكميّة المتبقية من الفراولة، ثمّ نقدمه بارداً.

عمل حلى الفواكه بالكريمة

المكوّنات:

• ظرف من كريمة الخفق.
• نصف كوب من القشطة.
• ظرف من بسكويت الشاي.
• كوب من الفواكه المقطعة.
• كوب من عصير الفواكه المشكلة.

طريقة التحضير:

• نحضر الكريمة في وعاء متوسط الحجم تبعاً للتعليمات المرفقة عليها.
• نضيف القشطة إلى الكريمة، ونخلطهما جيداً.
• نضع طبقة من البسكويت في صينيّة مربعة الشكل، ونُشرّب البسكويت بعصير الفواكه.
• نصب كميّة من الكريمة فوق البسكويت، ثمّ نضع طبقة من الفواكه فوقها، ونكرر العمليّة حتى نحصل على طبقتين من كلّ منهما.
• نضع الصينيّة في القسم السفلي من الثلاجة مدة ساعة، ثمّ نقدم الحلى بارداً.

عمل حلى الجلي بالكريمة للرجيم

المكوّنات:

• ظرفان من جيلي لايت.
• أربعة أكواب من الماء.
• كوب من التوت للزينة.
• ثماني ملاعق كبيرة من الكريمة المخفوقة خالية الدسم، أو قليلة الدسم.

طريقة التحضير:

• نضع كوبان من الماء في وعاء على نار هادئة حتى يغلي.
• نضيف الجلي إلى الماء، ونحرك المزيج بشكل جيد حتى يذوب.
• نصب باقي كميّة الماء البارد فوق المزيج، ونخلطه مرة أخرى.
• نوزع الجلي بشكل متساوٍ على ثمانية أكواب، ونتركه حتى يبرد تماماً.
• نضع الأكواب في القسم السفلي من الثلاجة مدة ساعة حتى تبرد.
• نزين وجه كلّ كوب بمقدار ملعقة كبيرة من الكريمة، ثمّ نزين الكريمة بحبات التوت.