تغذية الحامل
إنَّ مرحلة الحمل مرحلة مُهمّة في حياة المرأة، وجميع النساء الحوامل يُبدين اهتماماً خاصّاً للطعام الَّذي يتناولنه، فجميع أصناف الطعام المتناولة يجب أن تكون غنيّة بالفيتامينات والعناصر الغذائيّة، وكما يجب أن تكون آمنة للجنين بحيت تُساعد على نموّه وتطوره، ومن المُفيد أن تكون الطماطم جُزءاً من الحميّة الغذائيّة للحامل، فهي ليست فقط آمنة خلال الحمل، بل هي تُساعد الأم والجنين على الحفاظ على صحّةٍ قوية، وتحمي من العديد من الأمراض.
القيمة الغذائيّة للطماطم
تُعتبّر الطماطم من الخُضار مع أنَّها في الحقيقة من الفواكه، وهي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائيّة، وتُعدُّ جُزءاً مُهمّاً من أصناف الطعام جول العالم، وتحتوي حبّة متوسِّطة من الطماطم على حوالي اثنان وعشرين كالوري، وهي خالية من الدهون، وخمس غرامات من الكربوهيدرات، وغرام من البروتين، ومن الألياف، وسِت غرامات من الصوديوم، وتوفر حوالي أربعين بالمئة من الحاجة اليوميّة من الفيتامين C، وعشرين بالمئة من الحاجة اليوميّة من فيتامين A، واثنين بالمئة من الحاجة اليوميّة من الحديد، وواحد بالمئة من الكالسيوم.
الفوائد الصحيّة للطماطم
بعيداً عن طعم الطماطم اللَّذيذ، فإنَّ الطماطم توفر عدداً من الفوائد للحامل، ومنها:
- تُغذي الجسم، وتُحافظ على صحّة الأم وجنينها لما تحتويه من كميّاتٍ كبيرة من معدن الحديد.
- إنَّ شُرب عصير الطماطم خلال الحمل يُساعد على التقليل من الشعور بالخمول والضُعف، وتزيد من مستوى الطَّاقة في الجسم.
- يقوّي عصير الطماطم النظر لدى الاطفال، ويُساعد على نمو شعرهم.
- يُنقي الطماطم الدَّم، ويُحسِّن من الدَّورة الدَّمويّة، ويُساعد عصير الطماطم على خفض ضغط الدَّم.
- إنَّ النساء الحوامل يحتجنَّ كميّة إضافيّة من الحديد بشكلٍ يوميّ، وتناول الطماطم طريقة سهلة لمنع حدوث فقر الدَّم خلال الحمل.
- إنَّ كميّة فيتامين C الموجودة في الطماطم تُساعد على بناء أسنان، ولثة، وعظام صحّيّة وقوية، وتُساعد في امتصاص الحديد.
- فيتامين K يُساعد في منع فُقدان الدَّم خلال الولادة، ويُقلّل من خطر النزيف.
- يُساعد وجود ألفا ليبوك أسد Alpha-Lipoic Acid على تحويل الجلوكوز إلى طَّاقة لجعل الأم الحامل أكثر حيويّة ونشاط.
- تحتوي على الفوليك أسد الَّذي يمنع حدوث تشوهات في الأنبوب العصبيّ للجنين Neural Tube Defects.
- يساعد النيكوتينك أسد على خفض مُعدلات الكوليسترول في الدَّم، ويمنع أمراض القلب.
- للطماطم النيئة خصائص مُعقمَّة، وبالتالي تحمي من حدوث العدوى خلال الحمل.
مخاطر تناول الطماطم
بالرغم من انَّ تناول الطماطم يُعتبّر صحّيّاً لبعض الأشخاص كالسيدات الحوامل، إلّا أنَّ تناول الكثير من الطماطم قد يُعتبّر خطيراً، فالكميّات المُناسبة منها تُساعد على دعم صحّة الأم، وتوفّر تغذية متوازنة لها، ولكن تناول الكثير منها قد يؤدّي إلى:
- إنَّ تناول الكثير من الطماطم قد يتسبّب بالحرقة والحموضة الزائدة، فهي تحتوي على أحماض.
- قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، كالمغص والغازات.
- تناول الكثير من الطماطم قد يتسبّب في تصبغٍ بسيط للأم والطفل.