Folic acid، ويعرف بفيتامين B9، ويعتبر من الفيتامينات المعقدة، ويستفاد منه في بناء خلايا الدم الحمراء، كما أنها من الفيتامينات الهامة لتأييض البروتينات والدهون. يلعب حمض الفوليك دوراً هاماً في الحفاظ على سلامة المنطقة الهضمية وصيانتها، كما أنه ضروري للحفاظ على صحة الجلد والشعر والنظام العصبي والعضلات والأنسجة.
كما يلعب حمض الفوليك دوراً ضرورياً في صنع وإنتاج DNA, RNA, ويحتاجه جسم الإنسان بشكل كبير بفترات معينة كمرحلة المراهقة والحمل والطفولة، ويعمل فيتامين B9 مسانداً لفيتامين B12، ويحكم سيطرته على خلايا الدم الحمراء وعملية غنتاجها، كما تعتبر موزعاً رئيسياً للحديد في جميع أنحاء الجسم بشكل سليم، وفي حال نقص فيتامين B9 من الممكن أن يصاب الإنسان بفقر الدم.
يعتبر حمض الفوليك من المكملات الغذائية الأساسية للحامل خلال الثلاثة أشهر الأولى من خلال تناول الحديد مع حمض الفوليك، وفيتامين ج، كما تنصح الحامل بتناول التمر ويكون ذلك باستشارة الطبيب، بالإضافة إلى استعمال الكالسيوم في الفترة التي تسبق الشهر التاسع.
يمكن للإنسان الحصول على حمض الفوليك من مصادر طبيعية خاصة في الخضروات الورقية كاللفت الأخضر، والسبانخ، والفاصولياء، والخس، والبازيلاء، كما من الممكن أن يحصل عليه الإنسان من الفراولة، والفلفل الرومي بأنواعه، والكرنب، والقرنبيط.
كما تعتبر بذور عباد الشمس من المصادر الغنية بحمض الفوليك، ويعتبر الكبد مصدراً غنياً بالفوليك، وتحتوي حبوب الإفطار الكاملة على نسبة تتراوح ما بين 25% و 100% من مادة RDA لحمض الفوليك.