أطعمة تفيد الشعر

السلمون والمحار

يتميّز سمك السلمون بمحتواه العالي من دهون الأوميغا 3 ذات الأهميّة الكبيرة لصحّة الشعر، والتي تحافظ على رطوبته، وصحّة فروة الرأس، إضافةً إلى محتواه من البروتين، والحديد، وفيتامينات ب، أمّا المحار فإنّه يتميّز بمحتواه العالي من عنصر الزنك الضروريّ لعملية انقسام الخلايا، ونموّ الشعر، وتجدر الإشارة إلى أنّ نقص الزنك يُسبّب تساقط الشعر، وبطء نموّه.[1]

البطاطا الحلوة

تُعتبر البطاطا الحلوة من أغنى المصادر بمركّب البيتا-كاروتين الذي يتحوّل في الجسم إلى فيتامين أ الضروريّ لصحّة الشعر؛ حيث أشارت الأبحاث إلى أنّ فيتامين أ يُحفّز إنتاج الزهم (بالإنجليزيّة: Sebum) أو الدهن الذي يحافظ على صحة الشعر، إضافةً إلى أنّه يسرّع من نموّه، ويمكن الحصول على كمية أكبر بأربعة أضعاف من الاحتياج اليومي من فيتامين أ من خلال تناول حبّةٍ متوسطة الحجم من البطاطا الحلوة، والتي تزن 114 غراماً.[2]

اللبن اليوناني

يحتوي اللبن اليوناني على فيتامين ب5، أو ما يُعرف بحمض البانتوثينيك (بالإنجليزيّة: Pantothenic acid)، والذي قد يساعد على حماية الشعر من التساقط والترقُّق، إضافةً إلى محتواه من البروتين الضروريّ للحفاظ على صحة الشعر.[3]

الفلفل الحلو

يساعد الفلفل الحلو على نموّ الشعر؛ وذلك بفضل محتواه العالي من فيتامين ج، وتجدر الإشارة إلى أنّ محتواه من هذا الفيتامين يختلف مع اختلاف لونه؛ حيث توفّر الحبّة الواحدة من الفلفل الحلو الأصفر مقدار 5.5 ضعفاً من فيتامين ج مقارنةً بالفلفل ذي اللون البرتقالي، ويُعتبر فيتامين ج من مضادات الأكسدة القوية التي تقي الشعر من الإجهاد التأكسدي المرتبط بتساقط الشعر وظهور الشيب، كما أنّه يحفز إنتاج الكولاجين الذي يعطي القوة للشعر، إضافةً إلى محتواه من فيتامين أ الذي يساعد على نموّ الشعر بشكلٍ سريع.[2]

البيض

يساعد تناول البيض على تغطية كميةٍ كبيرةٍ من احتياجات الجسم من البروتين والحديد، إضافةً إلى محتواه من فيتامين ب7، أو ما يُسمّى بالبيوتين الذي يساعد على نموّ الشعر؛ إذ يرتبط نقصه بتساقط الشعر.[4]

أطعمة أخرى تفيد الشعر

فيما يأتي نذكر عدداً من الأطعمة الأخرى التي تفيد الشعر بفضل محتواها من الفيتامينات، والمعادن، والبروتين، والدهون الصحية الضرورية لصحة الشعر ونموّه:[5]

• الخضراوات الورقية الخضراء؛ مثل السبانخ، والكرنب.
• البقوليات؛ كالفاصولياء الجافة، والعدس، والصويا.
• المكسرات؛ كاللوز، والجوز، وجوز البقان (بالإنجليزيّة: Pecan).
• الحليب ومنتجاته.
• اللحم البقري.

المراجع

1. ↑ Holly Crawford, "Top 5 foods for healthy hair"، www.health24.com, Retrieved 22-01-2019. Edited.
2. ^ أ ب Ryan Raman (09-04-2018), "The 14 Best Foods for Hair Growth"، www.healthline.com, Retrieved 22-01-2019. Edited.
3. ↑ Beth Battaglino, "7 Foods for Healthy Hair"، www.healthywomen.org, Retrieved 22-01-2019. Edited.
4. ↑ "Top 10 Foods for Healthy Hair", www.webmd.com, Retrieved 22-01-2019. Edited.
5. ↑ Shereen Lehman (26-09-2016), "10 Top Foods for Healthier Hair"، www.verywellfit.com, Retrieved 22-01-2019. Edited.