أطعمة تساعد على فتح الشهية

الأطعمة المفضلة للشخص

إنّ الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية يُنصحون في العادة بتناول الأطعمة التي يفضلونها ويستمتعون بتناولها، فقد أشارت الدراسات إلى أنّ الأشخاص الذين يختارون ما يريدون تناوله يأكلون أكثر من الذين لم يختاروا نوع الأطعمة، وتجدر الإشارة إلى أنّه في حال كانت الأطعمة التي يفضلها الشخص غير صحيّة، كأن تكون من الأطعمة السريعة، فيمكن محاولة طبخها داخل المنزل باستخدام مكونات صحية أكثر.[1]

الأطعمة ذات السعرات الحرارية المرتفعة

يُنصح الأشخاص الذين لا يستطيعون تناول كمياتٍ كبيرةٍ من الطعام باختيار الأطعمة الصحية مرتفعة السعرات الحرارية، كالجبن، والأفوكادو، والمكسرات أو الزبدة المصنوعة منها، كما يمكن إضافة الصلصات المفضلة، أو الجبن المبشور أو الذائب، أو الزبدة إلى بعض الأطعمة، كالبطاطا، والأرز، والمعكرونة.[2]

بعض الأعشاب

هناك بعض العلاجات المنزلية والأعشاب التي يمكن استخدامها لفتح الشهية، إلّا أنّه ليست هناك دراساتٌ كافيةٌ لتأكيد فعاليتها، كما أنّها قد تتداخل مع الأدوية التي يتناولها الشخص، ولذلك يُنصح باستشارة الطبيب قبل استخدامها، ونذكر من هذه العلاجات ما يأتي:[3]

• الهيل.
• الفليفلة الحمراء الحريفة (بالإنجليزية: Cayenne pepper).
• القرنفل.
• الشمر.
• الثوم.
• الزنجبيل.
• الجنسنج.

نصائح أخرى لفتح الشهية

يعاني الأشخاص ذوو الوزن المنخفض أو الذين يخسرون الوزن من عدم الرغبة في تناول الطعام أو اشتهائهم له، ويمكن فتح الشهية عن طريق اتباع هذه النصائح:[4][5]

• تناول وجبات صغيرة عدة مرات في اليوم: إنّ تناول عدة وجباتٍ صغيرة خلال اليوم قد يكون أفضل وأسهل من تناول 3 وجباتٍ كبيرة، ويُنصح باختيار الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، كالفيتامينات والمعادن.
• عدم شرب السوائل مع الوجبات: يُنصح الأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية بعدم شرب السوائل إلّا بعد الوجبات، وذلك للتأكد من حصولهم على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الشخص.
• وضع مواعيد لتناول الطعام: قد لا يشعر فاقدو الشهية بالجوع، ولذلك فإنّ من الأفضل تعيين مواعيد محددة لتناول الطعام.
• تجنب الروائح التي تُشعر الشخص بالغثيان: هناك بعض الروائح التي تقلل الشهية عند الشخص وتجعله يشعر بالغثيان، ويجب على الشخص تجنب التعرض لهذه الروائح.

المراجع

1. ↑ Arlene Semeco (18-09-2017), "16 Ways to Increase Your Appetite"، www.healthline.com, Retrieved 11-02-2019. Edited.
2. ↑ Shereen Lehman (07-12-2018), "9 Ways to Increase Your Appetite"، www.verywellfit.com, Retrieved 11-02-2019. Edited.
3. ↑ Angela Morrow (19-12-2018), "8 Ways to Treat a Loved One's Loss of Appetite"، www.verywellhealth.com, Retrieved 11-02-2019. Edited.
4. ↑ Ellen Greenlaw, "Maintaining a Healthy Appetite"، www.webmd.com, Retrieved 11-02-2019. Edited.
5. ↑ "No appetite? How to get nutrition during cancer treatment", www.mayoclinic.org, Retrieved 11-02-2019. Edited.