أكلات تزيد وزن الطفل
البيض المقلي
يعد البيض مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين ب، وفيتامين د، بالإضافة إلى الزنك والحديد، كما ويمكن زيادة القيمة الغذائية لطبق البيض المقلي من خلال إضافة الفطر أو البصل أو الفلفل أو الطماطم المفرومة، حيث يمكن أن تكون وجبة إفطار يرغب الطفل بتناولها لتعدد الطعم والألوان فيها، وفي حال لم يرغب الطفل بالبيض المقلي فيمكن تقديم البيض مسلوقاً، أو بيض عيون، بحيث تكون وجبة إفطار غنية بالبروتين، كما ويمكن تقديم الطبق مع البطاطا المقلية مما يقدم الكربوهيدرات للطفل.[1]
الأفوكادو
يساعد الأفوكادو على زيادة الوزن حيث يحتوي على الدهون الصحية، ويمكن تقديمه للطفل من خلال وضعه على الخبز المحمص كالآتي:[2]
- المكوّنات: نصف حبة أفوكادو، شريحة خبز أسمر.
- طريقة التحضير: يتم تحميص شريحة الخبز الأسمر من خلال التوست، ومن ثمّ يتم وضع الأفوكادو المهروس فوقها ويقدّم للطفل.
الدهون الصحية
يمكن تزويد الطفل بالدهون الصحية من خلال الزيوت، مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند أو من خلال الزبدة، حيث يمكن إضافة الزيت كزينة على المعكرونة أو الخضار المطبوخة، أما الزبدة فيمكن دهنها على شريحة من الخبز، أو تذويبها مع المعكرونة.[3]
حساء الذرة والبطاطا الحلوة
تكمن أهمية هذه الوجبة في الخضروات الغنية بالكربوهيدرات، بالإضافة إلى إمكانية إضافة بعض الدجاج أو الفاصولياء لزيادة كمية البروتين، يمكن أن تقدم كوجبة غداء أو عشاء، أو وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، كما وأنها غنية ببروتين الحليب لأن أساسها هو الكريمة.[1]
أطعمة أخرى يمكن أن تساعد على زيادة وزن الطفل
هناك العديد من الاطعمة التي يمكن أن تساعد في زيادة وزن الطفل مثل:[4]
- زبدة الفستق.
- الفواكه المجففة والمكسرات.
- عصير البرتقال.
- حبوب الفطور مع الحليب كامل الدسم.
- إضافة المايونيز للسلطات.
- الجبنة.
- العسل.
- الحليب المجفف (بالإنجليزية: powdered milk).
المراجع
- ^ أ ب "10 Foods To Feed An Underweight Child", www.austinchildrensacademy.org,30-6-2016، Retrieved 5-9-2018. Edited.
- ↑ "31 Healthy Recipes Using Weight Gain Foods for Babies and Kids", www.babydestination.com, Retrieved 13-9-2018. Edited.
- ↑ "Best Foods For Kids To Gain Weight", www.thenewageparents.com, Retrieved 5-9-2018. Edited.
- ↑ Vincent Iannelli (21-8-2018), "Healthy Weight Gain Tips for Children"، www.verywellfamily.com, Retrieved 5-9-2018. Edited.