أطعمة تزيد من نضارة البشرة

الأسماك الدهنية

تُعدّ الأسماك الدهنية من أكثر الأطعمة المفيدة لصحّة البشرة، إذ إنّها تُعدّ غنيّةً بأحماض أوميغا 3 المهمّة للمحافظة على رطوبة البشرة، ومرونتها، وسمكها، كما أنّها تقلل الالتهابات التي تسبّب حبّ الشباب واحمرار البشرة، وتقلل من حساسية البشرة لأشعة الشمس فوق البنفسجية، كما تُعدّ الأسماك الدهنية غنيّةً بفيتامين هـ المضاد للأكسدة، والذي يُعدّ مهمّاً لحماية البشرة من الأضرار الناجمة عن التعرّض للجذور الحرّة والالتهابات، وبالإضافة إلى ذلك فإنّ الأسماك تحتوي على الزنك المهمّ للتحكم بالالتهابات، وإنتاج خلايا بشرة جديدة، والمحافظة على صحّة البشرة بشكلٍ عام، ولذلك فإنّ نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى التهاب البشرة، ويؤخر شفاء الجروح.[1]

الحبوب الكاملة

يُعدّ الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة مفيداً لصحة البشرة، وذلك لاحتوائه على الألياف، والذي يساعد على الهضم، وقد لوحظ أنّ المشاكل الهضميّة تؤثر في البشرة، وتجعلها غير صحيّة، ولكن يجدر التنبيه إلى أنّ الحبوب المكرّرة تسبّب ارتفاعاً كبيراً في مستويات السكر في الدم، ممّا يؤدي إلى ارتفاع الإنسولين، والذي يُعدّ ضارّاً للبشرة.[2]

زيت الزيتون البكر الممتاز

يُعدّ زيت الزيتون من أكثر الدهون الصحيّة على وجه الأرض؛ إذ إنّه يقلل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الشائعة المرتبطة بالتقدّم في السنّ، كما أنّه يجعل البشرة تبدو أصغر سناً، وذلك لامتلاكه خصائص مضادةً للالتهابات، كما يمكن القول إنّ زيت الزيتون يقي من أضرار البشرة الناجمة عن التعرّض لأشعة الشمس، وقد أشارت بعض الدراسات إلى أنّ الأشخاص الذين تناولوا أكبر كميّة من الدهون الأحادية غير المشبعة كانوا أقلّ عرضةً للإصابة بتلف البشرة الناجم عن الشمس.[3]

عصير الجزر

إنّ إضافة عصير الجزر إلى الحمية الغذائية قد يحسّن من مظهر البشرة، وذلك لاحتوائه على فيتامين ج، والذي يمتلك خصائص شافية للبشرة تساعد على تعافيها بشكلٍ أسرع من الجروح والإصابات، كما أنّها تحتوي على البيتا كاروتين، والذي يقلل الالتهابات، ويحسّن عمليّة الشفاء.[4]

المراجع

1. ↑ Taylor Jones (13-09-2018), "The 12 Best Foods for Healthy Skin"، www.healthline.com, Retrieved 25-01-2019. Edited.
2. ↑ Madeline R. Vann, "The Healthy Diet-Healthy Skin Link"، www.everydayhealth.com, Retrieved 25-01-2019. Edited.
3. ↑ Franziska Spritzler (24-04-2016), "11 Foods That Can Help You Look Younger"، www.healthline.com, Retrieved 25-01-2019. Edited.
4. ↑ Valencia Higuera (11-05-2017), "8 Benefits of Carrot Juice"، www.healthline.com, Retrieved 25-01-2019. Edited.