إنقاص الوزن
يعتمد البعض أساليب مختلفة لإنقاص الوزن وحرق الدُّهون الزَّائدة، ولكن النتائج بين الإخفاق والنَّجاح، والسبب هو الأسلوب المُتَّبع أو نوع الطعام خاصةً المُتناول أثناء فترة إنقاص الوزن، فيستسلم معظم النَّاس في منتصف الطريق، ولذلك نود أن نعرض عليكم بعض أنواع الأطعمة والمأكولات التي تساعد في عملية إنقاص الوزن وحرق الدهون.
أكلات تساعد على إنقاص الوزن
هناك اكلات كثيرة تساعد على إنقاص الوزن وتشمل كلاً مما يلي:
الفواكه
نخص بالذكر هنا الفواكه التي تحتوي على كمِيّات جيّدة من الألياف، وقليلة السكريّات في تركيبها، ومنها:
- التفاح: يُعتبر التفاح من أكثر الأطعمة في محاربة الدهون، وحرق كميّات الكوليسترول الزائدة عن حاجة الجسم.
- الفراولة: من بين أقل الفواكه احتواءً على السكريات، حيث إن كل مائة غرام من الفراولة تحتوي على 27 سعرة حرارية لا غير، ناهيك عن احتوائها على نسب عالية من فيتامين "سي".
- الجريبفروت: يمكننا شرب عصير الجريبفروت أثناء الوجبات، حيث إن بعض الدِّراسات المختلفة عن قدرة الجريبفروت على حرق الدهون المتواجدة في الجسم.
- الليمون: يُعتبر الليمون من أقل الحمضيات احتواءً على السُّكَّريَّات، لأنها لا تزيد عن 3.2%، ولا يخفى على أحد كيف أنّ الليمون قادرٌ على إنقاص الوزن، وقد خصَّص خبراء التَّغذية برامج خاصَّة بالليمون لهذا المجال.
الخضراوت
- سلطة الخضار: تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف ونسبة منخفضة من السكريات، كما أنها تعمل على إدرار البول، وملء المعدة، وعدم الشعور بالجوع لفترة أطول.
- البصل: يساعد البصل على استقرار مستويات السكر في الدم بالشَّكل الصَّحيح.
- الثوم: يساعد الثوم في الأطعمة على حرق الدهون؛ لأنه يعمل على تعديل مستوى الكوليسترول، فيجعل نسبته منخفضة في الدم، وهو غنيٌّ بالأحماض الأمينية، والفيتامينات، والمعادن.
اللُّحوم
- الأسماك: هي أفضل أنواع اللحوم بلا منازع في إنقاص الوزن؛لأنَّها تفتقر للدهنيات وتحتوي على "الأوميجا 3"، وخاصَّة في سمك السَّلمون، ومن الأفضل المشوي منه والمسلوق.
- الدجاج: ونخُصُّ بالذِّكر هنا صدر الدجاج المنزوع الجلد.
- لحوم البقر: ليس كل الأجزاء يمكن تناولها من لحوم البقر، حيث إن الفخذ تتركَّز فيه العضلات وتنخفض نسبة الدهون، فهو الأفضل لمن يتَّبع حمية غذائية لإنقاص الوزن.
أكلات أخرى يمكن تناولها
- رقائق الذُّرة: والتي تسمَّى تجارياً "بالكورن فليكس" فهي غنيَّةٌ بالألياف وفقيرة بالسُّكَّريات، حيث إن المائة غرام منها تحتوي على 14 سعرة حرارية.
- العسل: يمكن شرب العسل المُذاب في الماء الدافئ صباحاً قبل الفطور بنصف ساعة، وربما يستغرب البعض من إدراج العسل في القائمة، لكن أثبتت بعض الدراسات بأن العسل له قدرة جيدة في المحافظة على وزن الجسم الطبيعي؛ بسبب قدرته على التخلص من الدهون الزائدة عن حاجة الجسم.