أطعمة تقوي عضلات الجسم

الدجاج

يُعدّ الدجاج واللحم البقري الخالي من الدهون من المصادر الغنيّة بالبروتين، حيث يحتاج الجسم إلى استهلاك كميةٍ كافيةٍ من البروتين كي يستطيع بناء العضلات وإصلاحها.[1]

البيض

يُعدّ البيض مصدراً جيداً للبروتين عالي الجودة، والدهون الصحية، والعديد من العناصر الغذائية المهمة الأخرى، مثل مجموعة فيتامينات ب والكولين، وتُعدّ فيتامينات ب مهمةً للعديد من العمليات الحيوية في الجسم، بما في ذلك إنتاج الطاقة، كما أنّه يحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من الليوسين (بالإنجليزيّة: Leucine)؛ وهو أحد الأحماض الأمينية التي يتكون منها البروتين، والذي يساعد على بناء العضلات.[2]

الزبادي اليوناني

يُعدّ الزبادي اليوناني من الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها بعد ممارسة التمارين الرياضية أو قبل النوم، حيث إنّه يحتوي على ضعف كمية البروتين التي يحتويها الزبادي العادي، كما تحتوي منتجات الألبان على البروتين عالي الجودة، بالإضافة إلى بروتين مصل اللبن (بالإنجليزيّة: Whey protein) سريع الهضم، وبروتين الكازين (بالإنجليزيّة: Casein) بطيء الهضم، وحسب ما وجدت الدراسات فإنّ تناول بروتينات الألبان سريعة الهضم وبطيئة الهضم يساعد على بناء الكتلة العضلية.[2]

زبدة الفول السوداني

تحتوي زبدة الفول السوداني على الدهون الأحادية غير المُشبعة؛ والتي تُعدّ من الدهون الصحية للقلب، كما أنّها تحتوي على البروتين الذي يزيد من إنتاج هرمون التستوستيرون (بالإنجليزيّة: Testosterone) في الجسم، ممّا يساعد على بناء العضلات وحرق الدهون، ويمكن تناولها كوجبةٍ خفيفة، ولكن يجب الحذر من الكمية المتناولة منها؛ حيث تحتوي زبدة الفول السوداني على كمياتٍ عاليةٍ من السعرات الحرارية.[3]

زيت جوز الهند

يُعدّ زيت جوز الهند من أكثر الزيوت فعالية في تسريع عملية الأيض، ووُجِد أنّه يرفع من مستويات الهرمونات التي تزيد من قوة العضلة ونموها لمدّة أربع ساعات، ولذلك يمكن يمكن تناوله قبل ممارسة النشاط الرياضي.[3]

المراجع

1. ↑ Darla Leal (12-10-2018), "How to Eat to Build Muscle on a Budget"، www.verywellfit.com, Retrieved 07-02-2019. Edited.
2. ^ أ ب Grant Tinsley (21-01-2018), "26 Foods That Help You Build Lean Muscle"، www.healthline.com, Retrieved 07-02-2019. Edited.
3. ^ أ ب Mark Bailey (09-06-2018), "The 12 best foods to burn fat and build lean muscle"، www.health24.com, Retrieved 07-02-2019. Edited.