أطعمة لبشرة نضرة

أطعمةٌ لبشرةٍ نضرة

يؤثر النظام الغذائيّ المُتبع على جميع أعضاء الجسم، وبالتالي فإنّ ما يأكله الشخص يمكن أنّ يؤثر بشكلٍ كبيرٍ على صحةِ ونضارةِ بشرته، وللحفاظ على صحةِ ونضارةِ البشرة يُنصح بتناول الأطعمة التالية:[1]

• الأسماك الدهنيّة: إذ تحتوي على أحماض الأوميغا3 الدهنيّة الضرورية للحفاظ على البشرة نضرة ورطبة، إذ يمكن أنّ يُسبب نقص الأوميغا3 جفاف الجلد.
• الأفوكادو: إذ يحتوي الأفوكادو على مركباتٍ تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس، حيث يمكن أنّ تُسبب الأشعة فوق البنفسجية حدوث التجاعيد في البشرة، وعلامات الشيخوخة.
• جوز عين الجمل: إذ يحتوي على كلّ من أحماض الأوميغا3، والأوميغا6، والزنك، والسيلينيوم، والبروتينات، وهي عناصر غذائيّة ضرورية للحفاظ على نضارة وصحة البشرة.
• بذور دوّار الشّمس: تُعدّ مصدرًا جيدًا للعناصر الغذائيّة ومضادات الأكسدة التي تُعزز صحّة الجلد، مثل فيتامين هـ.
• البطاطا الحلوة: تُعدّ مصدرًا غنيًّا بالبيتا كاروتين، وهو مضاد للأكسدة يُساعد على حماية البشرة من أشعة الشمس.
• الفلفل الأحمر أو الأصفر: إذ يحتوي على مضاداتِ الأكسدةِ المفيدة للبشرة، مثل البيتا كاروتين وفيتامين ج، حيثُ يعمل فيتامين ج على إنتاج الكولاجين الذي يُحافظ على مرونة البشرة.
• البروكلي: يُعدّ مصدرًا جيدًا للفيتامينات، والمعادن، والكاروتينات المهمة لصحةِ الجلد، كما أنّه يحتوي على السلفورافان، والذي قد يُساهم في منع حدوث سرطان الجلد وحماية البشرة من حروق الشّمس.
• الطّماطم: تحتوي على مادة الليكوبين، والتي تحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس، وتُساعد على منع تكوّن التجاعيد.
• فول الصّويا: يحتوي على الآيسوفلافون، والذي يعمل على تَحسين التجاعيد، وإنتاج الكولاجين، وزيادة مرونة الجلد، وتقليل جفافه، بالإضافةِ إلى حماية البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية.
• الشّوكولاته الدّاكنة: تحتوي على الكاكاو الغنيّ بمضادات الأكسدة التي تعمل على حماية البشرة من حروق الشّمس، وتحسين التجاعيد، وزيادة سماكة الجلد، وترطيب البشرة، وزيادة تدفق الدّم إليها، وتَحسين ملمس الجلد.
• الشّاي الأخضر: يحتوي الشاي الاخضر على مادة كاتيشين، التي تُعدّ من مضادات الأكسدة القوية، والتي يمكن أنّ تحمي البشرة من أضرار أشعّة الشّمس، وتُقلّل من الاحمرار، وتُحسن من ترطيب البشرة وسمكها ومرونتها.
• زيت الزّيتون: إذ يحمي البشرة من الجفاف، والأضرار النّاتجة عن الجذور الحرّة، وذلك بسبب احتوائه على الأحماض الدّهنية الأحادية غير المشبعة، والسكوالين، بالإضافةِ إلى العديد من العناصر الغذائيّة.[2]

أطعمةٌ مضرةٌ بالبشرة

توجد بعض الأطعمة التي قد تؤثر على البشرة بشكلٍ سلبيّ، لذا يُنصح بتجنب تناولها، ومنها:[3]

• الأطعمة المُصنعة: حيث يتمّ تقسيم وفقدان الإنزيمات الحية والمواد الغذائيّة خلال معالجة هذه الأطعمة، كما أنّها تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ جدًا من الماء، وبذلك تُصبح هذه الأطعمة غير مفيدة للبشرة الصحيّة؛ لأنّها لا تحتوي على أيّ عناصر غذائيّة مفيدة.
• الأطعمة غير العضوية: يمكن أنّ تحتوي هذه الأطعمة على هرمونات، ومبيدات حشرية، ومبيدات للأعشاب، ومبيدات للفطريات، وبالتالي زيادة خطر الإصابة بالعديدِ من الأمراض والظروف الصحيّة، وتزيد من الالتهابات في الجسم، ممّا يؤثر سلبًا على صحة البشرة.
• اللّحوم غير معروفة المصدر: قد يتمّ تغذية الحيوانات بشكلٍ متكرر بالستيرويدات، وهرمونات النمو، والمضادات الحيوية، وعند تناول هذه العناصر الكيميائيّة من قِبل الإنسان، قد تؤدي إلى حدوث اختلالاتٍ هرمونيّةٍ في الجسم، ممّا يؤدي إلى ظهور حب الشباب والالتهابات.
• الألبان غير موثوقة المصدر: يتمّ تغذية العديد من الأبقار بالهرمونات المصنعة لإنتاج كمياتٍ أكبر من الحليب، ويمكن أنّ تنتقل هذه الهرمونات إلى الجسم عند تناول هذه المنتجات، ممّا يؤدي إلى ظهور اختلالات هرمونيّة تعمل على ظهور حب الشباب.
• الأطعمة المقلية، والدّهون المهدرجة: عادةً ما يَصعب على الجسم التخلص من هذا النوع من الدّهون، إذ إنّها تؤدي إلى ضعف الدّورة الدّموية، وهذا يعني نقص الأكسجين في الجلد، ممّا يؤدي إلى إبطاء إنتاج الكولاجين والإيلاستين، وهما ضروريان للحصول على بشرةٍ صحيّةٍ.
• المحليات الصناعيّة والألوان، والمُنكهات: إذ لا تحتوي المحليات الصناعية، والألوان، والمُنكهات على أيّ عناصر غذائيّةٍ مفيدةٍ للجسم، كما أنّها يمكن أنّ تُهيج الجسم وتَخلق تفاعلات التهابيّة فيه، وقد يتمّ تخزين هذه المواد الكيميائيّة الضارة في الأنسجة.
• المكملات الغذائيّة: قد تحتوي بعض المكملات الغذائيّة على موادٍ مسببةٍ للحساسية، أو مكونات مخفية غير معروفة المصدر، كما أنّ تناول جرعاتٍ عاليةٍ منها قد يؤدي إلى ظهور مشاكل في الجلد.
• السّكر: حيث أنّ تناول كمياتٍ كبيرةٍ من السّكر يمكن أنّ يؤدي لإضعاف جهاز المناعة، ممّا يُساعد البكتيريا على الانتشار في الجسم، وبالتالي تَكون حب الشباب وغيرها من الأمراض الجلديّة الالتهابيّة.
• الكافيين: إذ إنّ تناول كمياتٍ كبيرةٍ من الكافيين يُحفز استجابة الغدة النخاميّة الكظريّة، ممّا يؤدي إلى زيادةِ مستويات الكورتيزول في الجسم، الذي يعمل على تسريع عملية الشيخوخة وتلف الجلد.
• الكحول: يمكن أنّ يُسبب تَضخم في الأوعية الدّموية، وانفجار الشّعيرات الدّمويّة، ممّا يؤدي إلى الإحمرار، والإصابة بالوردية أو الورم الوعائيّ الكرزيّ، كما أنّه يؤدي إلى جفاف الجسم، وبالتالي جعل البشرة تّبدو أقل نضارة.[4]

مكملاتٌ غذائيّةٌ لبشرةٍ نضرة

توجد بعض أنواع المكملات الغذائيّة التي تُساعد على الحصول على بشرةٍ نضرةٍ، ومنها:[5]

• فيتامين أ: حيثُ يُساعد فيتامين أ على نمو الخلايا، ممّا يجعله يُستخدم كعلاج لمشاكلِ البشرة عند التقدّم بالعمر.
• فيتامين ج: وهو من مضاداتِ الأكسدةِ، التي تُساعد على نموّ الأنسجة وإصلاحها.
• فيتامين هـ: إذ يُساعد الجسم على تنظيم مستويات الريتينول، وهو ضروريٌ للحصولِ على بشرةٍ صحيّة.
• السيلينيوم: يُساعد على حمايةِ البشرةِ من أضرار أشعة الشمس والتجاعيد.
• أحماض الأوميغا3 الدهنيّة: قد يُساعد الأوميغا3 على التقليل من جفاف البشرة.[6]

المراجع

1. ↑ "The 12 Best Foods for Healthy Skin", www.healthline.com, Retrieved 2-3-2019. Edited.
2. ↑ "What are some skin-friendly foods?", www.medicalnewstoday.com, Retrieved 29-3-2019. Edited.
3. ↑ "10 Foods That Are Bad For Your Skin", www.livestrong.com, Retrieved 2-3-2019. Edited.
4. ↑ "5 Easy Food Tips for Healthier, More Beautiful Skin", bestmedicinenews.org, Retrieved 29-3-2019. Edited.
5. ↑ "Supplements for Healthy Skin", www.webmd.com, Retrieved 3-3-2019. Edited.
6. ↑ "Foods That Are Good for Your Skin", www.verywellfit.com, Retrieved 29-3-2019. Edited.