التخلص من كرش القولون
يحدث الانتفاخ في البطن، في بعض الأحيان، نتيجةً وجود مشاكل في الجهاز الهضمي مثل وجود اضطراب في القولون أو ما يُعرف بالقولون العصبي. ويستطيع الشخص التخلص من الكرش الناجم عن القولون من خلال اتباع عادات غذائية صحية ومنها ما يلي:[1]
- تقليل كميات الطعام مع عدم الإفراط في تناول الطعام في أي وجبة.
- تناول وجبات صغيرة على مدار اليوم بدلاً من وجبتين أو ثلاث وجبات كبيرة الحجم.
- مضغ الطعام ببطء.
- تناول الطعام بوتيرة مريحة أثناء الجلوس، حيث لا يُنصح بالعمل أو أداء المهام أثناء تناول الطعام. كما لا يُنصح بالتحدث بشكلٍ مفرط أو تناول الطعام أثناء القيادة في السيارة.
- تجنب احتساء المشروبات من خلال القشة أو المصاصة؛ حيث تُؤدي إلى ابتلاع كمية كبيرة من الهواء.
- تجنب المشروبات الغازية أو التقليل منها.
- تجنب بعض الأطعمة التي تحتوي على اللاكتوز، وهو السكر الموجود في الحليب ومنتجات الألبان، أو التي تحتوي على الفركتوز، الموجود بشكل طبيعي في الفواكه ويستخدم أيضًا كمضاف في الأطعمة المصنعة، حيث تتخمر هذه الأطعمة في الأمعاء، وتنتج الغازات وتُسبب الانتفاخ.
- تجنب الخضروات التي تسبب الغازات والانتفاخ مثل البروكلي، والقرنبيط، والملفوف، والخضروات الصليبية الأخرى. والبقوليات مثل الفاصولياء وغيرها.
- تجنب المحليات الاصطناعية المستخدمة في العلكة والحلوى الصلبة، وخاصة السوربيتول والمالتيتول، حيث تؤدي إلى انتفاخ في البطن.
- تجنب تناول كميات قليلة مِن الألياف في النظام الغذائي أو استهلاك كميات كبيرة جداً منها.
- شرب الأعشاب مثل الشاي، أو النعناع، أو البابونج، أو الشمر، أو بذور الكراوية، أو اليانسون .
الأطعمة التي لا تناسب القولون العصبي
هناك بعض الأطعمة التي يُمكن أنّ تُحفز أعراض القولون العصبي مثل الإمساك، والإسهال، والغازات. لذلك يُنصح بتجنبها، وفيما يلي أهمها:[2]
- الأطعمة المحفزة للإمساك، وتشمل الأطعمة المحفزة للإمساك:
- الأطعمة المحفزة للإسهال، وتشمل الأطعمة المحفزة للإسهال:
- الأطعمة المحفزة للإنتفاخ والغازات، تشمل الأطعمة المحفزة للانتفاخ والغازات:
- الخبز والحبوب المصنوعة من الحبوب المكررة غير الكاملة.
- الأطعمة المصنعة مثل رقائق البطاطس والكعك.
- القهوة، والمشروبات الغازية، والكحول.
- الوجبات عالية البروتين مثل منتجات الألبان وخاصة الجبن.
- الألياف غير القابلة للذوبان مثل الموجودة في قشور الفواكه والخضروات.
- الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الشوكولاته، أو الكحول، أو الكافيين، أو سكر، أو السوربيتول.
- المشروبات الغازية.
- الوجبات كبيرة.
- الأطعمة المقلية والدهنية.
- منتجات الألبان للأشخاص الذين لا يستطيعون هضم سكر اللاكتوز.
- الأطعمة التي تحتوي على القمح للأشخاص الذين لديهم حساسية من الغلوتين.
- البقوليات.
- براعم بروكسل.
- جنين القمح.
- الزبيب.
- الكرفس.
الأطعمة المناسبة للقولون العصبي
هناك العديد من الأطعمة التي تُساعد على تحسين أعراض القولون العصبي، وفيما يلي أهمها:[3]
- اللحوم الخالية من الدهون مثل الدجاج، الديك الرومي، لحم العجل، وهي تتكون من البروتين سهل الهضم.
- البيض، وهو من الأطعمة سهلة الهضم.
- الأسماك الدهنية مثل الأنشوجة، وسمك القد الأسود، والسلمون، والسردين وغيرها. وهي غنية بأحماض أوميغا3 الدهنية والتي لها دور مضاد للالتهاب داخل الجسم.
- بعض أنواع الخضار مثل الفلفل، والبروكلي، والجزر، والكرفس، والذرة، والباذنجان، والفاصولياء الخضراء، والبقدونس، والجزر الأبيض، والبطاطا، والبصل الأخضر (الأجزاء الخضراء فقط)، والقرع، والبطاطا الحلوة، والطماطم، واللفت، والكستناء، والكوسا. ويفضل تناولها مطبوخة.
- الخضار الورقية و تشمل الجرجير، والملفوف، والهُندباء، والكرنب، والخس، والسبانخ، وغيرها. وهي مليئة بالعناصر الغذائية المهمة ولا تسبب التخمر في الأمعاء، وينصح بتناولها مطبوخة.
- بعض أنواع الفواكه وتشمل الأفوكادو، والموز، والتوت البري، والشمام، والعنب، والبطيخ، والكيوي، والليمون، والبرتقال، واليوسفي، والزيتون، والبابايا، والأناناس، وتوت العليق، والفراولة. وهي تحتوي على العناصر الغذائية المفيدة لبكتيريا الأمعاء.
مراجع
- ↑ "Belly Fat Caused By Bloating", www.livestrong.com, Retrieved 15-2-2019. Edited.
- ↑ "IBS Triggers and How to Avoid Them", www.webmd.com, Retrieved 6-3-2019. Edited.
- ↑ "The 10 Best Foods for IBS", www.verywellhealth.com, Retrieved 6-3-2019. Edited.