أعشاب لزيادة الوزن مضمونة وصحية
الحلبة
تُعدّ الحلبة من أكثر الأعشاب فعاليةً لزيادة الوزن؛ حيث إنّها تمتلك خصائص مشابهةً لهرمون الإستروجين الأنثوي، إضافةً إلى أنّها تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، وهنالك العديد من الطرق لاستهلاك الحلبة، والتي نذكر منها ما يأتي:[1]
- استخدام بذورها في الوصفات.
- استخدام طحين الحلبة.
- استخدام كبسولات الحلبة.
- تناول شاي الحلبة، والتي تُعدّ من أكثر الطرق شيوعاً.
مخلب الشيطان
يُستخدم نبات مخلب الشيطان (بالإنجليزيّة: Devil's claw) لتعزيز الشهية، وزيادة الوزن، ونذكر فيما يأتي بعض الطرق لاستهلاك عشبة مخلب الشيطان:[2]
- استخدام النبات كامل.
- استخدام سائل يحتوي على خُلاصة النبات.
- استخدام جذر النبات المجفف.
- استخدام مسحوق النبات.
زهرة الجنطيانا
تُعدّ الجنطيانا (بالإنجليزيّة: Gentian) من الأعشاب التي تساعد على زيادة الوزن؛ حيث إنّ استهلاكها يفتح الشهية، ويُحسّن امتصاص الغذاء في المعدة، ويمكن استخدامها على شكل شاي، أو كبسولات.[1]
الهندباء
تساعد الهندباء (بالإنجليزيّة: Dandelion) على زيادة الوزن، وذلك باعتبارها من الأعشاب الفاتحة للشهية؛ حيث تمتاز بنكهةٍ لطيفةٍ، والتي تجعلها مستساغة، إضافةً إلى دورها في تحفيز تدفُّق العصارة الصفراء، وتحسين عمل الإنزيمات الهاضمة، ولذلك يُنصح بتناول الهندباء ثلاث مراتٍ يومياً عند الاستيقاظ من النوم، ويمكن تحضير مشروب الهندباء من خلال الخطوات التالية:[1]
- غلي أربع زهور من الهندباء في كوبٍ واحدٍ من الماء.
- تصفية الماء من الزهور، وشربه.
- تناول موزة بعد شرب الهندباء بنصف ساعة؛ حيث يساعد ذلك على زيادة الوزن بطريقةٍ صحية.
أطعمة أخرى لزيادة الوزن
تساعد إضافة بعض الأطعمة والمشروبات إلى النظام الغذائيّ على اكتساب المزيد من الوزن، ونذكر من هذه الأطعمة ما يأتي:[3]
- الحليب.
- الأرز.
- المكسرات والزبدة المصنوعة منها.
- اللحوم الحمراء.
- البطاطا.
- النشويات.
- الأسماك الدهنية؛ مثل السلمون.
- الفواكه المجففة.
- خبز الحبوب الكاملة.
- الأفوكادو.
- الشوكولاتة الداكنة.
- الجبن.
- البيض.
- الزبادي كامل الدسم.
المراجع
- ^ أ ب ت "The Best Herbs to Gain Weight", steptohealth.com, 29-09-2014، Retrieved 03-03-2019. Edited.
- ↑ Vincent Traynelis (22-01-2019), "Devil's Claw"، www.spineuniverse.com, Retrieved 03-03-2019. Edited.
- ↑ Rudy Mawer (20-07-2018), "The 18 Best Healthy Foods to Gain Weight Fast"، www.healthline.com, Retrieved 11-03-2019. Edited.