تُعتبر الحِلبة من التوابل المنزلية كثرة الاستخدام، وتنتمي الحِلبة إلى البقوليات، وتساعد الحِلبة في تقليل الشهيّة، والحدّ من تناول الطعام وبالتالي تخفيف الوزن، وقد أجريت دراسة على 18 شخصاً وكانت نتيجتها أنّ تناول المكملات الغذائية مع 8 غرامات من الحِلبة تزيد من الشعور بالشبع، وبالتالي تخفف معدل تناول الطعام اليومي، كما أنّ مستخلص بذور الحِلبة يقلل من تناول الدهون بنسبة 17%، وهذا يؤدي إلى خفض عدد السعرات الحرارية في الجسم.[1]
يمكن استخدام القرفة للتخفيف من الوزن؛ وذلك لأنّها تحتوي على ما يلي:[1]
هو أحد البهارات صفراء اللون وتساعد الجسم على حرق الدهون بشكل جيّد، إذ يعمل الكُركم على زيادة حرارة الجسم مما يؤدي إلى تعزيز عمليّة الأيض، كما يحتوي الكُركم على عدد من الفوائد الصحيّة الأخرى مثل مساعدته في مكافحة مرض الزهايمر، ويمكن إضافة الكُركم على الحساء، السلطات، والمكسّرات الصحيّة.[2]
إنّ شرب الكركديه يساعد على تخفيف الوزن من خلال مساعدة الجسم على التخلص من الماء الزائد فيه، كما أنّه يدرّ البول، ويمنع حدوث الإنتفاخ، كما أنّ الكركديه ذو سعرات حرارية منخفضة، ويزيد من شعور الإنسان بالشبع، ويمكن شرب الكركديه مرتين في اليوم، أو يمكن شربه بالطريقة التالية:[3]
طريقة التحضير: