أعشاب تخفض سكر الدم

أعشاب لتخفيض سكر الدم

يوجد العديد من الأعشاب التي تُساعد على تخفيض مستويات سكر الدم، ومنع تفاقم مرض السكري، ومن تلك الأعشاب ما يلي:[1]

• الألوفيرا: حيث تحتوي الألوفيرا على مواد مضادة للأكسدة؛ ولهذا فإنّها تعمل على حماية خلايا بيتا الموجودة في البنكرياس، والتي تعمل على إنتاج الإنسولين.
• القرفة: حيث تُساعد القرفة على تحسين مستويات الإنسولين، والغلوكوز، والدهون الموجودة في الدم، كما أنّها تُنظّم ضغط الدم، وعملية الهضم في الجسم، وتُقلّل من مستوى الكولسترول في الدم ويؤدي كلّ هذا إلى تحسين مستوى السكر في الدم كذلك.
• الحلبة: حيث تحتوي الحلبة على الكثير من الألياف التي تُساعد على إبطاء عملية هضم الكربوهيدرات، والمواد السكرية، وهذا ما يُساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم، كما أظهرت الدراسات قدرة الحلبة على زيادة مستوى الإنسولين، والتقليل من مستوى الكولسترول في الدم، وهذا ما يؤدي إلى تخفيض مستوى سكر الدم كذلك.
• الزنجبيل: حيث وُجد أنّ الزنجبيل يُقلّل من مقاومة الجسم للإنسولين، وبهذا فإنّه يعمل على تخفيض مستويات السكر في الدم.

أسباب ارتفاع سكر الدم

يوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، والإصابة بمرض السكري، ومن تلك الأسباب ما يلي:[2]

• السّمنة.
• قلّة الحركة.
• الوراثة.
• التقدّم في السّن.
• الإصابة بمتلازمة المبيض المتعدد الأكياس.
• ارتفاع ضغط الدم.
• ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الجسم، وانخفاض مستوى الكولسترول الجيد.

أطعمة ممنوعة لمرضى السكري

يوجد بعض الأطعمة التي يجب على مرضى السكري تجنّب تناولها؛ حيث تعمل على زيادة مستويات السكر في الدم بشكلٍ كبير، ومن تلك الأطعمة ما يلي:[3]

• المشروبات الغازية.
• الأطعمة الغنيّة بالدهون غير المُشبعة، مثل الكريما ورقائق البسكويت.
• الأطعمة المصنوعة من الدقيق الأبيض المُكرر، كالخبز الأبيض والأرز الأبيض.
• اللبن المُنكّه بالفواكه، والذي يحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من السكر.
• القهوة المُنكّهة، والتي تحتوي على كمياتٍ كبيرة من الكربوهيدرات، التي تؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم.
• الفاكهة المُجفّفة، والتي تحتوي على السكر بتركيزٍ كبير.
• الأطعمة المُغلفة، والتي تكون مصنوعةً من الدقيق المُكرر، الذي يرفع مستويات السكر في الدم.
• عصير الفواكه.
• البطاطا المقلية.

المراجع

1. ↑ Jon Johnson (4-4-2019), "Seven herbs and supplements for type 2 diabetes"، www.medicalnewstoday.com, Retrieved 4-4-2019. Edited.
2. ↑ "Diabetes", www.mayoclinic.org,4-4-2019، Retrieved 4-4-2019. Edited.
3. ↑ Franziska Spritzler (4-4-2019), "11 Foods to Avoid With Diabetes"، www.healthline.com, Retrieved 4-4-2019. Edited.