أطعمة ضغط الدم المرتفع
يعاني العديد من الاشخاص من الارتفاع في ضغط الدم، ويمكن المساعدة على خفض ضغط الدم عن طريق تناول الأطعمة التالية:[1]
- الأطعمة المحتوية على البوتاسيوم: وتشمل الخضار والفواكه بأنواعهم كالتفاح، والمشمش، والموز، والبروكلي، والجزر، والملفوف، والفاصولياء وغيرها.
- الأطعمة المحتوية على المغنسيوم: كالمكسرات، والبقول، واللحوم الخالية من الدهون.
- الأطعمة المحتوية على الألياف الغذائيّة: وتشمل الخضار والفواكه بأنواعهم كالمانجو، والشمام، والبرتقال، والخوخ، والأناناس، والبطاطا.
الأطعمة والمشروبات التي يجب أنّ يتجنبها مرضى الضغط
يجب على مرضى الضغط والسكر تجنب تناول بعض الأطعمة، وذلك للحفاظ على ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي، ومنها:[2]
- الأطعمة الجاهزة المملحة: كالبيتزا المجمدة، وعصائر الخضروات، والحساء المعلب، ومنتجات الطماطم المعلبة.
- المخللات: حيث تحتوي المخللات على كمياتٍ كبيرة من الأملاح والصوديوم.
- الحساء الجاهز: حيث يمكن أنّ تحتوي بعض أنواع الحساء على ما يُقارب 900 ملليغرام من الصوديوم.
- السكر: حيث يرتبط السكر بزيادة الوزن، ويُساعد الوزن الزائد على زيادة ضغط الدم.
- جلد الدجاج والحليب كامل الدسم واللحوم الحمراء، والزبدة: وذلك لاحتواءهم على الدهون المشبعة والتي تزيد من ضغط الدم.
أعشاب تُقلّل من ارتفاع ضغط الدم
يُعدّ ارتفاع ضغط الدم مؤشر على احتمالية حدوث بعض المشاكل الصحيّة مثل أمراض القلب والشرايين والسكتة الدماغيّة، لذا يُنصح بالحصول على الأعشاب التي يمكن أنّ تسُاعد على خفضه، مثل شاي الكركديه. وتُعدّ عشبة الكركديه عشبة مزهرة تحتوي على مركبات مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان، وتمتلك خصائص تُساعد على خفض الكولسترول، وخفض ضغط الدم المرتفع. كما ويُنصح بشرب كوب من شاي الكركديه مرة واحدة يوميًا لخفض ضغط الدم، أو يمكن تناوله على شكل كبسولات. لكن يجب تجنب شرب شاي الكركديه خلال فترة الحمل و أثناء الرضاعة الطبيعيّة. كما يجب تجنبه في حال كان الشخص يُعاني من أمراض الكلى أو الكبد، وعند إذ يُفضل استشارة الطبيب قبل البدء بشرب هذه العشبة.[3]
مراجع
- ↑ "High Blood Pressure Diet", www.webmd.com, Retrieved 2-3-2019. Edited.
- ↑ "Eating with High Blood Pressure: Food and Drinks to Avoid", www.healthline.com, Retrieved 2-3-2019. Edited.
- ↑ "Herbal Teas That Reduce Blood Pressure", www.livestrong.com, Retrieved 2-3-2019. Edited.