كيف أحصل على فيتامين د

أهمية فيتامين د

يعتبر فيتامين د من الفيتامينات الذائبة في الدهون وله دور حيويّ في المساعدة على تكوين العظام ويؤدّي نقص فيتامين د إلى حدوث لين العظام عند البالغين والكساح وتقوّس الساقين عند الأطفال بالإضافة ويرافقها آلام مزمنة في العظام والعضلات، ويبلغ المستوى الطبيعي مستوى لفيتامين د 30 فأكثر / نانو غرام / لتر أو 75 نانومول / لتر، ومن فوائده أنّه:

• يلعب دوراً مهماً في المحافظة على نسبة الكالسيوم والفوسفات في الدم، وترسيبهما في العظام.
• له دور في تقوية جهاز المناعة، ومقاومة نشاط الخلايا السرطانية.

مصادر فيتامين د

• تعتبر أشعة الشمس المصدر الرئيسي لفيتامين د، حيث يصنع الجسم معظمه عند تعرضه لها مباشرة على الجلد.
• المصادر الغذائية الطبيعية منها: البيض، واللحوم، والأسماك الزيتيّة كالسلمون، والسردين، ومنتجات الألبان، وبعض أنواع الفطر.
• الأغذية المدعمة بفيتامين د: حيث يتم إضافته لبعض الأغذية كالحليب المجفّف والسيريلاك للأطفال.

حصول الجسم على فيتامين د بواسطة أشعة الشمس

الفئات الأكثر عرضة لنقص فيتامين د

• الذين لا يتعرضون لأشعة الشمس لفترات كافية.
• النساء الحوامل والمرضعات، وهنا يلزم بأن تتناول الحامل المكملات الغذائية لفيتامين د.
• كبار السن الذين تتراوح أعمارُهم بين 65 سنة وما فوق.
• الأطفال الرضع وبعمر ستة أشهر وخمس سنوات فيكونون أكثر عرضة للإصابة بنقص فيتامين د؛ لعدم تناولهم الحليب بالكميات الموصى بها.
• الأشخاص ذوو البشرة الداكنة.

أسباب نقص فيتامين د

• عدم التعرض لأشعة الشمس لفترات كافية كما ذكرنا سابقاً.
• التقدم في العمر حيث تقل اللمادة المصنعة لفيتامين د في جلد الانسان.
• سن اليأس لدى النساء.
• السمنة، حيث تؤدي إلى تجمعه في الدهون وسوء توزيعه في الجسم.
• مرضى الكبد والكلى والصرع.
• وجود بعض الأمراض في الأمعاء ممّا يؤدّي إلى سوء امتصاصه فيها.

المضاعفات التي تنتج عن نقص فيتامين د

• تتلخص المضاعفات في الأطفال بالآتي:
• أما عند الكبار فنلخصها بالآتي :

• التأخّر في المشي وظهورالأسنان، حيث يسبب نقصه تقليل امتصاص الكاليسيوم.
• تشوّهات وتقوس الأرجل والعمود الفقري.

• هشاشة العظام ولينها فتصبح أكثر عرضة للكسور بسهولة، كما تزيد نسبة احتكاك المفاصل.
• زيادة نسبة حدوث مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.
• ضعف العضلات وخاصة عند كبار السن.
• يرتبط نقصه بزيادة نسبة حدوث الاكتئاب ومرض الانفصام في الشخصية.
• زيادة احتماليّة الإصابة بالروماتيزم.

أعراض نقص فيتامين د

• إرهاق عام وآلآم في العضلات والعظام.
• كسور في العظام وخاصة مفصل الفخذ عند كبار السن.
• زيادة الأمراض المناعية الذاتية.
• بينت بعض الدراسات الحديثة إلى أن نقص فيتامين د مرتبط بظهور حب الشباب وتساقط الشعر.

علاج نقص فيتامين د