الوزن
تعد مشكلة النحافة المفرطة والسمنة من مشاكل العصر، حيث تبدأ رحلة البحث عن طرق لحل هذه المشاكل لدى الكثيرين، وهناك العديد من الطرق التي يتم اتباعها وتعتبر خاطئة وقد تتسبب في بعض المشاكل الصحية للسمينين والنحيفين على حدٍ سواء، فيعتمد أكثر الأشخاص النظام الغذائيّ الضار وذلك لتخفيف الوزن أو لزيادته، ومن هنا فإننا سنقدم لجميع من يعاني من النحافة حلول صحية بحيث لا تضرّ بالصحّة وتزيد الوزن خاصّة في شهر رمضان المبارك في هذا المقال.
نصائح خلال رمضان
- الابتعاد عن تناول الأطباق الدهنية بكثرة لأنها تعرض الجسم للتجلطات.
- الابتعاد عن شراء العصائر الجاهزة من المحال التجارية بحيث يدخل في تصنيعها المواد الحافظة التي تُعرض الصحة بخطر الإصابة بالسرطانات وزيادة نسبة السكر في الدم، واستبدالها بالعصائر الطبيعية الطازجة.
- تجنب تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت واحد، بل يجب تناوله على دفعات أو مرّة كلّ ساعتين وذلك ليستوعب الجهاز الهضمي هضم الطعام بالطريقة الصحيحة.
- تجنّب الإفراط من تناول الحلويات مما قد يتسبب بالإصابة بمرض السكري.
برنامج غذائي صحي
- أوّل ما يجب البدء به عند تناول وجبة الإفطار هو الماء واللبن الرائب وثلاث تمرات وذلك لتهيئة المعدة والجهاز الهضميّ على استقبال كميات الطعام.
- التشكيل في أطباق وجبة الإفطار بحيث تحتوي الوجبة اليوميّة على طبق رئيسي دسم مطهو باللحم أو بالدجاج أوالأسماك وإلى جانبه طبق أرز.
- تناول السلطات المتنوعة عند كل وجبة فهي تساعد في عمليّة هضم الطعام بشكل أكبر.
- التركيز على تناول نوع من أنواع الشوربة الغنيّة والمطهوّة بالكريمة الدسمة.
- تناول الفتة فهي تعمل على زيادة الوزن إذا تم تناولها بشكل يومي.
وجبات ما بعد الإفطار
- شرب كوب من مغلي الحلبة، أو من الممكن تناول خميرة البيرة التي لها فعالية في زيادة الوزن.
- تناول الحلويات بكمية مناسبة وإن كثر تناولها يتم شرب كوب من مغلي القرفة فإنّها تنقي الدم وتقويه كما أنّ لها أهمية كبيرة في التخلص من السموم والسكر في الجسم بطريقة طبيعية، وننصح كل من يعاني من مرض السكر بشربه بشكل دائم فإنّها تشفي من هذا المرض.
- تناول وجبة من المعجنات أو البيتزا، والسلطات، والبطاطا المقلية، وشرب كوب من الكوكتيل الطازج المكوّن من: الفراولة، والموز، والتفاح، والبرتقال، والحليب الدسم.
- تناول الخضار مثل: الخس، والخيار، والطماطم؛ لأنّها تقوّي الجهاز الهضمي.
- تناول الفاكهة كالعنب الأحمر والتفاح والكرز والتوت فكلّ هذه الفاكهة تحرق الدهون الضارة وتحافظ على الدهون النافعة وتنحت الجسم وتكسبه الشكل والوزن المثالي حيث لا يزيد الوزن في منطقة دون الأخرى.
وجبة السحور
تعتبر وجبة السحور من أهمّ الوجبات التي يتم تناولها في شهر رمضان المبارك؛ لأنّها تمدّ الجسم بالطاقة اللازمة طوال فترة الصيام لذلك يجب أن تحتوي على:
- الحليب كامل الدسم ممزوج بملعقة كبيرة من العسل.
- البيض.
- الألبان والأجبان.
- الزيتون الأخضر والأسود.
- حلاوة الطحينية.
- مربّى مع زبدة.
- خبز أبيض.