أقسم الله تعالى في كتابه الكريم بالزيتون ودليل ذلك قوله " والتين والزيتون"، وغيرها من آيات القرآن التي أشارت إلى مدى أهميتها وبركتها ودورها الكبير والنافع في علاج الكثير من الأمراض.
ومن ضمن العلاجات التي يدخل فيها الزيتون مرض السكري؛ لقدرة أوراقه على خفض معدلات السكر في الدم، لهذا أتيناكم اليوم نستعرض فوائد أوراق الزيتون ووصفات فعالية لطريقة استخدامه في علاج السكري وبعد المحاذير من استخدامها .
هذه الوصفة قد أثبت فعاليتها مع العديد من الأشخاص الذين قاموا بتجربتها، وأفصحوا عن أنها أخفضت لديهم معدلات السكر في الدم بشكل ملحوظ لتصل لـ 180 ليلاً بعد أن كانت 480 و110 نهاراً بعد أن كانت 300 .
نحتاج لكمية من أوراق الزيتون بملء باطن الكف نظيفة خالية من الغبار، ويمكن التأكد من جودة الأوراق عن طريق مضغ واحدة، فإن كانت مرة ولاذعة فهي جيدة للاستخدام، ثم نضيف لتراً ونصف اللتر من الماء إلى الغلاية فوق أوراق الزيتون، وبعد أن يغلي الماء جيداً نتركه لمدة ثلاث دقائق قبل أن نرفعه عن الغلاية، وما إن يبرد يتم تصفيته، ونضيف الماء الناتج في قارورة زجاجية، ونضعه في الثلاجة.
كونك مصاباً بمرض السكري فإنّ تناوُلَ مغليّ أوراق الزيتون يجب أن يكون تحت استشارة الطبيب؛ تجنباً لأي ضرر مصاحب لخفض السكر في الدم، وإن كنت ممن يتناولون أوراق الزيتون عن طريق المضغ فيفضّل إضافتها للطعام، وذلك لما تحتويه من مركبات تهيّج بطانة المعدة إذا ما تم تناولها وحدَها.