الكلى في جسم الإنسان
لكل عضو في جسم الإنسان أهميّة ووظيفة مُحددة، وتتكامل هذه الأعضاء في عملها سويّاً من أجل الحفاظ على جسم صحّي وسليم، ولعل الكلى من أهم الأعضاء التي يجب الحفاظ عليها في جسم الإنسان، إذ إنّ وظيفتها الأساسيّة تخليص الجسم من السموم عن طريق طرحها في البول، وفي حال تعرّضت الكلى لأيّ خلل في وظيفتها فإنّها ستُؤثر على سائر أنحاء الجسم وستُسبب لصاحبها مشاكل صحّية كبيرة.
وظائف الكلى في الجسم
يمتلك الإنسان كليتين تقعان في تجويف البطن وتحديداً على جانبي العمود الفقري، ويبلغ وزن الكلية الواحدة 150 غراماً، ولهذه الكلى عدد من الوظائف وهي:
- إدرار البول وطرح ما في الجسم من سموم وميكروبات وأملاح زائدة.
- الحفاظ على ضغط الدم ضمن مستواه الطبيعي، إذ تُفرز الكلى مادة تُسمى الرينين وهذا عند تعرّض الإنسان لانخفاض في ضغط الدم وهذه المادة تعمل على رفع ضغط الدم لإعادته إلى مستواه الطبيعي، وفي حال ارتفاع ضغط الدم فإنّ الكلى تُفرز عدداً من المواد التي تُخفض ضغط الدم وتعيده لمستواه الطبيعي.
- التحكم في إنتاج كريات الدم الحمراء.
- إفراز الأيونات الحمضيّة للحفاظ على مستوى الأس الهديروجيني “PH” في الدم.
- تنظيم عمل فيتامين د، حيث يأخذ الجسم حاجته من هذا الفيتامين المهم لنمو العظام، ثم يطرح ما هو زائد عن حاجته من خلال الكلى.
كيفية الحفاظ على الكلى
لكي نحافظ على الكلى يجب أن يتبع الإنسان بعض العادات الصحّية الهامّة، فالكلى عندما تُصاب بخلل ما تُؤثّر تأثيراً مباشراً على الكبد الذي لا يقل أهميّة عن الكلى ووظائفها في الجسم، ومن هذه العادات الصحّية:
- شرب ثمانية أكواب من الماء يوميّاً على الاقل.
- التقليل من تناول العقاقير الطبية وخاصّة المُسكنات.
- الإقلاع عن التدخين والكحول.
- عدم إضافة كميّات كبيرة من الملح للطعام.
- تناول الخضروات الخالية من مادة النشا.
- تناول الأطعمة الغنيّة بالبروتين باعتدال، مثل اللحوم بأنواعها.
- التقليل من تناول البقوليّات.
أطعمة مفيدة للكلى
كما يوجد أنواع معيّنة من الأطعمة التي أثبتت من خلال الأبحاث الطبية والدراسات مدى تأثيرها في الحفاظ على الكلى ومن هذه الأطعمة نذكر:
- الثوم والبصل: إذ يعمل الثوم على تخفيض نسبة الكولسترول الضار في الدم ويقاوم الأمراض من خلال تحفيز جهاز المناعة وتقويته، أمّا البصل فله دور في تقليل نسبة البوتاسيوم في الجسم وهو من العناصر الذي يُؤثر ارتفاعه على الكلى بشكل سلبي.
- التفاح: حيث يمتاز بوجود الألياف التي تُقلل من الإمساك، كما أنّ به مضادات أكسدة تقي الجسم من السرطان.
- العنب: وخاصّة العنب الأحمر.
- بياض البيض.
- الأسماك بأنواعها.
- زيت الزيتون: حيث يحمي الكلى من تشكُّل الحصوات.
- الفلفل الأحمر.