بقايا الكيك
في كثير من الأحيان عندما تزيد كمية الكيك تحتارين فيما إذا كان بإمكانك الاستفادة منها، وفي أغلب الأحيان قد ترمينها لأنك لا تعرفين الطريقة الصحيحة لاستغلالها في الحصول على أطباق حلويات شهية متنوعة، لذا لا داعي للتبذير والإسراف بعد اليوم، فقد جلبنا لك العديد من الوصفات سريعة التحضير لتستفيدي من بقايا الكيك.
حلى الأناناس
المكونات
- علبة من الأناناس المقطع.
- كوبان من عصير الأناناس الطبيعي.
- علبة من القشطة.
- مغلفان من الكريمة.
- نصف علبة من الحليب المكثف المحلى.
- كوب من الحليب السائل.
- كمية كافية من فتات الكيك.
طريقة التحضير
- نضع الكريمة والحليب في وعاء ونخفقها في الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كثيفة.
- نضيف القشطة والحليب المكثف المحلى ونقلب بخفة باستخدام ملعقة.
- نضع كمية من فتات الكيك في قاع الصينية، ونسكب القليل من عصير الأناناس فوقه.
- نضع ربع كمية خليط الكريمة ونصف قطع الأناناس فوقها.
- نضع طبقة أخرى من الكيك ونسكب فوقها عصير الأناناس ونعاود تكرار الخطوات السابقة حتى نحصل على أربع طبقات.
- نضع حلى الأناناس في الثلاجة حتى يبرد لمدة أربع ساعات، ثم نقطعه ونقدمه.
حلى الجلي
المكونات
- مغلفان من جلي التوت.
- كوبان من الماء الساخن.
- كوبان من الماء البارد.
- موز مقطع شرائح.
- كوبان من الكاسترد المحضر مسبقاً.
- كمية كافية من فتات الكيك.
طريقة التحضير
- نضع الجلي في وعاء عميق ونضيف له الماء الساخن ونحرك حتى يذوب تماماً، ثم نضيف الماء البارد ونحرك.
- نضع كمية من فتات الكيك في قاع الصينية، ونسكب فوقها القليل من الجلي.
- نسكب القليل من الكاسترد ونصف شرائح الموز.
- نكرر العملية حتى نحصل على ثلاث طبقات.
- نزين الصينية بالقليل من فتات الكيك، ثم نضعها في الثلاجة حتى تبرد تماماً.
حلى الشوكولاتة
المكونات
- كوبان من الحليب السائل.
- ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- نصف كوب من الشوكولاتة المبروشة.
- نصف كوب من النسكافيه.
- كمية كافية من فتات الكيك.
طريقة التحضير
- نضع كوباً ونصف على النار ونضيف له الكاكاو ونقلب حتى يسخن.
- نضع النشا مع الكمية المتبقية من الحليب ونقلب حتى تذوب تماماً.
- نسكب النشا فوق الحليب ونقلب حتى يصبح الخليط سميكاً.
- نرفع خليط الكاكاو عن النار ونتركه حتى يبرد تماماً.
- نضع فتات الكيك في قاع صينية ونسكب عليها القليل من النسكافيه.
- نسكب خليط الكاكاو، ثم نضع طبقة أخرى من فتات الكيك ونكرر العملية السابقة حتى نحصل على ثلاث طبقات.
- نزين الحلى بالشوكولاتة، ثم نضعه في الثلاجة حنتى يبرد.