شاي بذور الكتّان للتّنحيف
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من بذور الكتّان المطحونة.
- كوب من الماء المغلي السّاخن.
- عودان من القرفة.
طريقة التّحضير
- نقْع بذور الكتاّن وعيدان القرفة في الماء السّاخن لمدّة تتراوح بين ثلاث إلى أربع دقائق.
- تصْفية الشاي باستعمال المصفاة وتناوله ساخناً.
مشروب اللّيمون والزّنجبيل للتّنحيف
المكوّنات
- ملعقة صغيرة من الزّنجبيل الطّازج المبشور.
- حبة من الليمون الطازج المقطعة إلى شرائح.
- حبة من الخيار المقطع إلى شرائح.
- أوراق من النّعناع الطّازج.
- لتر من الماء.
طريقة التّحضير
- صبُّ لتر الماء في شاف زجاجي.
- إضافة شرائح الخيار، شرائح الليمون، الزنجبيل المبشور، وأوراق النّعناع الطّازج إلى الماء.
- تحريكها جيداً وترْكها منقوعة طوال الّليل في الثّلاجة.
- تصفية الماء وشرْب ثلاثة أكواب يومياً.
شاي اللّيمون بالكمّون
المكوّنات
- ملعقتان كبيرتان من عصير اللّيمون الطّازج.
- ملعقة صغيرة من عسل النّحل.
- ملعقة صغيرة من الكمّون المطحون.
- كوب من المّاء السّاخن.
طريقة التّحضير
- إضافة اللّيمون الطّازج، العسل، والكمّون المطحون في كوب واحد من المّاء السّاخن.
- تحريك المكوّنات جيداً، وشُرْب كوب كل صباح باكراً قبل تناول وجبة الفطور.
شاي الكركم والزّنجبيل
المكوّنات
- ستة أكواب من الماء.
- قطعة كبيرة من الزّنجبيل الطّازج المبشور.
- ثلاثة عيدان من القرفة.
- ملعقة صغيرة من الكُركُم المطحون.
- عصير ست حبّات من اللّيمون الطازج.
- عسل للتّحلية -حسب الرغبة-.
طريقة التّحضير
- تقشير وصَرُّ الزّنجبيل ووضعه في كسرولة مع الماء، وترْك المزيج يغلي على درجة حرارة خفيفة لمدة عشر دقائق تقريبًا.
- إضافة عيدان القرفة والكركم وتركها على نار خفيفة لمدة عشر دقائق أخرى، ثمّ رفعه عن النّار وترْكه ليبرد، ثم ّإضافة عصير اللّيمون الطّازج وتحليته بالعسل وتقديمه ساخناً.
الشّاي الأخضر
المكوّنات
- أوراق من الشّاي الأخضر.
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- كوبان من الماء المغلي.
طريقة التّحضير
- غلي أوراق الشّاي الأخضر في الماء، لمدَّة خمس دقائق تقريبًا.
- إضافة مسحوق الكركم والقرفة المطحونة وترك الشاي يغلي على نار خفيفة لمدة دقيقتين، ثمّ رفع الشّاي عن النّار ويمكن تقديمه ساخناً أو بارداً.
مشروب حليب اللّوز بالقرفة والزّنجبيل
المكوّنات
- ربع ملعقة صغيرة من الزّنجبيل المطحون.
- ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.
- ملعقة صغيرة من العسل الصّافي.
- كوب من حليب اللّوز الدافئ.
طريقة التّحضير
وضع الزّنجبيل المطحون، القرفة المطحونة، والعسل فوق الحليب في كوب وتحْريك المكوّنات جيداً وشربه دافئاً.