موز الجنّة، اسم يُطلق على نوع من أنواع الموز الّتي تُستخدم في الطبخ، وطعمه لا يشبه طعم الموز المعروف، فهو يميل لطعم البطاطا النيئة، ويعتبر موز الجنة من أنواع الموز التي تنتشر بشكلٍ كبيرٍ في المناطق الاستوائية، وهو متوافر في جميع المواسم، ويعتبر من الوجبات الرئيسية في كثير من الدول.
شجرة موز الجنة شبيهة بشجرة الموز المعروف، لكنّ حجمها أكبر، وهو يشبه الموز العادي من حيث الشكل، واللون، والملمس، ويختلفان في الطعم، لذلك فإنّ موز الجنة لا يؤكل إلا بعد طبخه.
يعتبر موز الجنة من الأطعمة الغنية جداً بالمواد الغذائية، إذ يحتوي على نسبةٍ عاليةٍ جداً من عنصر البوتاسيوم، ويحتوي أيضاً على فيتامين ج، وعنصر المغنيسيوم، والصوديوم، والفولات، وعلى العديد من الفيتامينات الأخرى، مثل فيتامين أ، المفيد لصحة ونضارة البشرة، وفيتامين ب6، والكالسيوم، الذي يقوي العظام والأسنان، والعديد من السكريات، والسعرات الحرارية، التي تمنح الجسم الطاقة والحيوية، والألياف الغذائية التي تحافظ على مستوى السكر في الدم، لذلك فهو يقي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض، أهمها الالتهابات، ونزلات البرد، وارتفاع ضغط الدم، ويحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية، والكلى، ويقي من الإصابة بالسكتة الدماغية، ويزيد من عملية التمثيل الغذائي في الجسم.