طرق زيادة الوزن
تنتشر ظاهرة النحافة كثيراً في أوساط السيدات والفتيات، فدائماً يَسعَيْن بشتى السُّبل والطرق للتخلص منها والحصول على الوزن المناسب لأجسامِهنْ، وتُعدُّ الخميرة بأنواعها الفورية التي تُستعمل في الخبز، أو الأقراص التي تُباع في الصيدليّات من تلك الوسائل المُستخدمة، فهي ذات فوائد كثيرة تعود على جسم الإنسان إذا استعملت بالطريقة الصحيحة، وللحصول على النتائج المطلوبة من استعمالها يجب على مَنْ يشربها أن يعلم الوقت المناسب لشربها، فهناك توقيت لشربها ينقص الوزن وليس زيادته سنذكره فيما بعد، وفي هذا المقال سنتطرق إلى فوائد الخميرة بشكل عام، إلى جانب ذكر بعض الوصفات التي تساعد على زيادة الوزن باستخدام الحلبة.
فوائد الخميرة بشكل عام
- مصدرٌ للفيتامينات والأملاح المعدنية اللازمة للجسم، فهي مصدرٌ لأربعة عشر نوعاً من الأملاح المعدنيّة.
- علاج مُكمِّل لحالات الأنيميا، والضعف العام.
- علاجٌ لتساقط الشعر.
- مصدرٌ للبروتينات والأحماض الأمينيّة.
- تخفيض مستوى الكولسترول في الدم، وذلك من خلال مزجها مع مادة اللستين.
- التخفيف من حدة الأعصاب التي تنتاب الشخص.
- إعادة النشاط والحيوية إلى الجسم إذا تم مزج ملعقة منها في كوب من الماء وشربها.
- العلاج والوقاية من السكري لأنّها تحتوي على عنصر الكروميوم الذي يُنظم معدلاته في الدم.
- الوقاية من مرض النقرس أو الداء الملكيّ.
- إزالة تأثير الأشعة فوق البنفسجيّة التي تؤدي إلى ضعف جهاز المناعة في الجسم.
- لها فوائد جماليّة للبشرة، إذا تم خلطها مع ملعقة من العسل ووضعها على البشرة، أو بخلطها مع الزبادي والحليب.
- إزالة حب الشباب وآثاره، وذلك بخلطها مع العسل وزيت الزيتون وعصير الليمون.
توقيت شرب الخميرة
يُفضل شرب الخميرة بعد الأكل بساعتين وذلك إن أراد الشخص زيادة وزنه، أمّا إن أراد أن يُنقص وزنه فليشربها قبل الأكل بنصف ساعة.
وصفة الخميرة والحلبة
المكونات
- أربع ملاعق كبيرة من الحلبة.
- ملعقة كبيرة من خميرة الخبز.
- ملعقة عسل.
- كوب من الماء.
طريقة الاستخدام
- نضع ملاعق الحلبة في مقلاة ونُحمّصها قليلاً.
- نضيف الحلبة بعد تحميصها إلى كوب الماء ونضعه على النار ونتركه حتى يغلي.
- ننقع الحلبة بالماء لمدة ساعة.
- نضيف ملعقة الخميرة إلى كوب الماء ونذوّبها جيداً.
- نُحلِّي كوب الحلبة المراد شربه بملعقة العسل.
- نشرب الخليط بعد الأكل بساعتين، لمدة ثلاث مرات يومياً.
وصفة الخميرة واللوز
المكونات
- معلقة ونصف حلبة مطحونة.
- ملعقة خميرة فوريّة.
- ملعقة لوز مطحون.
- كوب من الحليب.
- ملعقة عسل.
طريقة الاستخدام
- بعد غلي كوب الحليب نتركه حتى يبرد.
- نضيف إليه المكونات السابقة.
- نشرب الكوب بعد تناول وجبة الطعام ذات السعرات الحرارة الكافية.
- نُكرر شرب هذه الوصفة ثلاث مرات يومياً للحصول على النتيجة المطلوبة.