يجب التركيز على تناول الكثير من البروتين لتعزيز بناء كتلة عضلات سليمة، وزيادة كمية السعرات الحرارية التي يتم تناولها يومياً، لذلك تنصح الدكتورة ملينا جامبوليس (بالإنجليزية: Dr. Melina Jampolis) بتناول حوالي 55 غراماً من البروتين يومياً لكل نصف كيلوغرام من وزن الجسم، ومن ضمن الأطعمة الغنية بالبروتين:[1]
تعتبر الوجبات الخفيفة وسيلة رائعة وفعالة لتعزيز عملية زيادة الوزن، ويُنصح بتقسيم وجبات الطعام إلى وجباتٍ صغيرة مع التركيز على تناول الوجبات الخفيفة، ومن أهم الوجبات الخفيفة التي يمكن تناولها والتي تساهم في زيادة الوزن هي: الجبن، وزبدة الجوز، والفواكه المجففة، فمثلاً يمكن تناول ربع كوب من الزبيب؛ فهو يحتوي على ما يقارب 110 سعرة حرارية، كما يمكن إضافة ملعقتي طعام من زبدة الفول السوداني على حبة متوسطة الحجم من الموز لإضافة 300 سعرة حرارية إضافية، حيث إن كل تلك الوجبات تساعد على زيادة نصف كيلوغرام في الأسبوع إذا ما تمّ تناولها يومياً.[1]
تعدّ المشروبات الصحية والعصائر المصنوعة من الفواكه الطازجة أو المجمدة والحليب مصدراً غنياً بالسعرات الحرارية، كما أنها تحتوي على قيمة غذائية عالية أيضاً، لذلك يجب استبدال المشروبات الغازية والقهوة والمشروبات الأخرى بتناول المشروبات الصحية، بالإضافة إلى أنه يمكن إضافة القليل من بذور الكتان إليها لتعزيز القيمة الغذائية لها.[2]
يجب التركيز على تناول الأطعمة المليئة بالدهون الصحية والكربوهيدرات في كل وجبة، كما يفضل تناول الأطعمة الغنية بالطاقة والبهارات والصلصات، والتي تعزز عملية زيادة الوزن بفعالية، ومن ضمن الأطعمة الغنية بالطاقة هي:[3]