يعتبر الأناناس من النباتات الاستوائيّة، أو شبه الاستوائيّة التي تنمو في درجات حرارة تتراوح بين 18.33و45 درجة مئوية، ويمكن أن تنمو في المناخ البارد لفترات قصيرة، ولكنه قد يتسبّب البرد في تأخّر نموّها، وزيادة حموضتها، كما يمكن للأناناس أن يتحمّل الجفاف، ولكن من المفضّل أن يتعرّض لمعدلات هطول من الأمطار السنوية تتراوح من 650-3800 ملم، وذلك بالاعتماد على موقع الزراعة، ودرجة الرطوبة في الغلاف الجويّ التي يجب أن تتراوح ما بين 70 و80 درجة،[1]ويحتاج الأناناس إلى توفير ما لا يقلّ عن ست ساعات من الضوء الساطع، ويمكن نقل نبات الأناناس للهواء الطلق في موقع شبه مظلّل طوال أواخر الربيع والصيف، ونقله مرّة أخرى إلى الداخل قبل الصقيع الأول في الخريف. [2]
تعتبر التربة الطمية الرملية من أفضل أنواع التربة لزراعة الأناناس، كونها تربة جيّدة للتصريف، وغنيّة بالموادّ العضوية،[1] مع الحرص على أن يكون الرقم الهيدروجيني لها ما بين 4.5 و6.5، ووضع الأسمدة النباتية القابلة للذوبان فيها مرّة واحدة أو مرتين في الشهر خلال فصليّ الربيع والصيف،[2] والعمل على وضع السماد السائل الخفيف طوال موسم نموّ الأناناس، وحمايتها من الآفات، ومن حشرات المنّ، والحشرات الضارّة.[3]
يمكن زراعة الأناناس من خلال الثمار التي يتم شراؤها من المتجر، وذلك من خلال: