زراعة بذور الطماطم
الطماطم أو البندورة من الثمار التي يتمّ استهلاكها بشكل كبير في العالم، فهي تُعتبر من الخضروات الأساسية في تحضير جميع الأطباق والسلطات، غير أنها تتميز بطعم لذيذ ومحبب عند الجميع ويمكن تناولها حبات طازجة كما هي ويتم إضافتها لأنواع مختلفة من الساندويشات، وبسبب استعمالاتها الأساسية والكثيرة، يمكن لكل ربّة منزل أن تزرع في حديقة منزلها كل ما تحتاجه بالمطبخ للحصول على ثمار ناضجة وصحية وطبيعية لا تحتوي على أي مواد هرمونية، وتُعدّ الطماطم من الثمار التي يتم زراعتها بشكل بسيط وسهل وتنجح في معظم الأحيان ولا تحتاج للمساحات الواسعة للنمو، وهنا على موقع موضوع نُقدم طريقة زراعتها من البذور.
أساسيات نجاح زراعة الطماطم
- اختيار البيئة المناسبة للزراعة حيث إنّ لكلّ نوع من الطماطم بيئة مختلفة عن الأخرى وتحتاج لظروف خاصة لتنمو بشكل طبيعي دون أن يحدث ضرر للمحصول فيما بعد، ويُفضّل عند إختيار نوع الطماطم معرفة كل ما يتعلق بزراعتها.
- اختيار نوع من الطماطم الجيّدة وذات الجودة العالية للحصول على منتج جيد فيما بعد، وهناك بعض أنواع الطماطم التي لا تحتاج لوقت طويل لتزهر وتنضج.
- تحضير البذور الجيدة للزراعة.
- معرفة أفضل أوقات الزراعة المناسبة للطماطم، ومن أفضل أوقات العام هي الربيع والصيف؛ لأنّها تحتاج لأشعة الشمس بشكل كبير، ويتم التجهيز قبل خمسة لثمانية أسابيع، ثمّ فحص التربة بحيث تخلو من البكتيريا أو الأمراض.
- قياس درجة حرارة التربة بواسطة ميزان خاص لذلك، والدرجة المثالية للزراعة هي 50 فهرنهايت.
كيفية زراعة الطماطم بالبذور
- شراء الطماطم الطازجة الحمراء، ثمّ تقسيمها لقسمين متساويين، والتأكّد من الحصول على البذور الجيدة.
- استخراج البذور من الطماطم الطازجة ووضعها في وعاء عميق.
- إضافة القليل من الماء لتتم عملية التخمير، ثم تغطيتها بغطاء بلاستيكي خفيف، وثقبه عدة ثقوب للسماح بالهواء للمرور لتجنب تعفنها وفسادها.
- تصفية البذور جيداً وغسلها بالماء الدافئ عدّة مرات للتأكد من نظافتها جيداً، ثم وضعها في مصفاة لتصفيتها من الماء تماماً.
- وضع البذور في صينية مفرودة موضوع عليها ورق الزبدة لامتصاص الماء من البذور، ويتمّ خلال عملية التجفيف تحريك اابذور من وقت لآخر حتى لا تلتصق مع بعضها البعض.
- وضع الصينية في مكان جاف وذو تهوية وعُرضة للشمس بشكل جيد.
- جمع البذور بعد التأكد من جفافها جيداً لتجنب فسادها وتعفُنها إذا كانت رطبة.
- تعقيم البذور بواسطة الخل، ويتمّ ذلك من خلال اضافة ملعقة من الخل لكل لتر من الماء، ويتمّ نقعها لمدّة ربع ساعة وبعد ذلك تتم عملية التجفيف مرة أخرى.
خطوات الزراعة
- تجهيز أواني الزراعة ويُفضل أن تكون منفصلة للحصول على شتلات صغيرة وتنمو بشكل أفضل وأسرع وذات حجم صغير.
- عمل أسطر من التربة ويجب أن تكون هناك مسافة أصبع بين كل صف، ثم رش البذور بحيث تكون منفردة ولا تتجمع أكثر من بذرة في نفس المكان.
- تغطية البذور في القليل من التربة، وذلك بالضغط عليها قليلاً للداخل.
- تعرض البذور للضوء القوي مع الدفئ والحرارة لمدة ثماني ساعات متواصلة.
- سقاية النباتات بشكل يومي حتى تنمو وتظهر الأوراق.
- نقل الشتلات بأصيص مناسب لمرحلة النمو النهائية، وتحتاج لمدة شهرين تقريباً حتى تُنضج الثمار، وخلال هذه الفترة تحتاج لمدة ثماني ساعات من الضوء والدفء والري المتواصل.