الكبد
الكبد أحد أهم أعضاء الجسم، ويعتبر من أعضاء الجهاز الهضمي، ويقع في التجويف البطني تحت عضلة الحجاب الحاجز، ويمتاز الكبد بلونه الأحمر الداكن، ويصل وزنة إلى كيلوغرامين من وزن الجسم، ويقسم الكبد إلى أربعة أجزاء وهي الفص الأيمن، والفص الأيسر والغص الذيلي، والفص المربع الكبدي، ويلعب الكبد العديد من الوظائف المهمّة في جسم الإنسان.
مكانه في الجسم
يقع الكبد في منطقة البطن داخل التجويف البطني، في المنطقة السفلى اليمنى من القفص الصدري، وتحيطه من أعلى عضلة الحجاب الحاجز والتي تدفعه إلى أسفل أثناء عملية الشهيق، وتتصل بالكبد العديد من الأودة والشرايين ومنها الشريان الكبدي، والوريد البوابي، واللذان يجمعان الدم بداخل الكبد ليتم تصفيته.
وظائفه
وظائف الكبد متعددة وكثير وتفيد الكثير من أعضاء الجسم ومنها:
- تخليص الجسم من السموم والفضلات والتي تسمى بالذيفانات، حيث يقوم بتنقية الدم من الأوساخ والشوائب ويرسل الفضلات إلى الأمعاء ليتمّ التخلص منها.
- تنظيم مستوى السكر في الجسم بحيث يقوم بتحويل السكر إلى طاقة يستهلكها الجسم ويقوم بتخزين الفائض منها لحين الحاجة بتحويلها إلى مادة الغليكوجين.
- إنتاج عصارة المرارة والتي يصبّها داخل حويصلة المرارة والتي تقوم بتكسير الدهون المخزّنة لتحويلها إلى طاقة.
- يقوم الكبد بالتخلّص من كريات الدم الميتة والقديمة وإنتاج كريات دم حمراء جديدة.
- يقوم بتخزين الكربوهيدرات والبروتينات اللازمة لعمل الجسم.
- يعمل الكبد على فتح الشهية للإنسان عند نقص العناصر الغذائية في الجسم.
- يقوم بتنظيم هرموني التستيرون والإنستروجين.
كيفية المحافظة على الكبد
- شرب كميات مناسبة من الماء مع إضافة فيتامين (ج) للمياه.
- اتباع برنامج غذائي منتظم يتمثل في جعل الفطور عبارة عن عصائر طبيعية، ووجبة الغداء حبة تفاح، ووجبة العشاء عبارة عن شوربات ساخنة.
- المحافظة على برنامج رياضي منتظم وأهمها رياضة المشي؛ لأنّها تعمل على حرق الدهون الزائدة والمتراكمة على منطقة الكبد.
- تناول الأطعمة التي تعتبر منظّفة للكبد ومنها الثوم، والجزر، والشمندر، والشاي الأخضر، والخضروات الورقية، وزيت الزيتون، والزنجبيل.
- المحافظة على النظافة الشخصية وعدم الشرب من الأماكن الملوثة لمنع انتشار فايروس الكبد الوبائي.
أمراض الكبد
تصيب الكبد العديد من الأمراض الناتجة عن تلوث الطعام أو السمنة المفرطة، أو بسبب جين وراثي يعطّل من عمل الكبد ومن أهمّ الأمراض:
- فيروس الكبد الوبائي بأنواعها A,B,C.
- تشمع الكبد أو الكبد الدهني.
- سرطان الكبد.
- الفشل الكبدي.
أعراض الأمرض
- ألم شديد يصيب البطن.
- الغثيان الشديد والقيء المختلط بالدم.
- الإرهاق والتعب الشديد.
- الحمى وارتفاع درجة الحرارة.
- الإسهال الشديد.
- البول الداكن.