شوربة الملفوف
تعتبر شوربة الملفوف من أفضل الوصفات الطبيعيّة التي أثبتت فعاليتها في القضاء على مشكلة السمنة، حيث تساهم تركيبتها الطبيعيّة في حرق الدهون المتكدسة في مناطق مختلفة من الجسم، وخاصة تلك التي توجد في منطقة الكرش، وذلك بفضل تركيبتها الطبيعيّة الغنية بالعناصر الأساسية المفيدة لهذا الشأن، بما في ذلك الألياف والماء، ونظراً لأهميتها اخترنا أن نستعرض طريقة رجيم شوربة الملفوف بشكل مفصل في هذا المقال.
رجيم شوربة الملفوف
- اليوم الأول: شوربة الملفوف مع العديد من أنواع الفواكه، باستثناء فاكهة الموز، لأنه تزيد الوزن، كما يمكن تناول المنبهات؛ مثل: الشاي والقهوة، مع الحرص على عدم إضافة السكر.
- اليوم الثاني: شوربة الملفوف، مع طبق من الخضروات المختلفة، والتركيز على الخضراء منها، كما يمكن تناول الفاصولياء والبطاطا المسلوقة، والذرة، والبازيلاء، ويمكن إضافة الأعشاب، والليمون، مع الحرص على عدم إضافة الزيوت بأنواعها، بما في ذلك زيت الزيتون.
- اليوم الثالث: شوربة الملفوف، مع كمية كبيرة من الفواكه، باستثناء الموز، ويمكن تناول الخضروات المسلوقة بالبخار للحصول على نفس النتيجة.
- اليوم الرابع: شوربة الملفوف، مع كمية مناسبة من الفواكه، والجبن الأبيض منزوع الدسم.
- اليوم الخامس: شوربة الملفوف، مع اللحم والسمك الخالِ من الدهون، وأن يكون مشوياً أو مسلوقاً.
- اليوم السادس: شوربة الملفوف، مع الخضروات، واللحم غير الدهني.
- اليوم السابع: شوربة الملفوف، مع الأرز الأسمر المسلوق، والخضروات.
شوربة الملفوف للتخسيس
المكوّنات:
- ست حبات من البصل الأخضر، أو العادي.
- حبتان من الفلفل.
- علية من معجون البندورة.
- حزمة من الكرفس، ويمكن استبداله بالبقدونس.
- حبة كبيرة من الملفوف.
- شوربة بصل.
- رشة من الملح.
- رشة من بهار.
- رشة من فلفل.
طريقة التحضير:
- تقطيع الخضار إلى قطع صغيرة الحجم، وسكبها في قدر من الماء، ووضعه على النار، ثم إضافة الشوربة والبهارات والملح.
- غلي المزيج على نار عالية لمدة لا تقل عن عشر دقائق.
- تناول المزيج أكثر من مرة يومياً، وخاصة عند الشعور بالجوع.
فوائد شوربة الملفوف للتخسيس
- تحسن الهضم، وتقضي على الإمساك.
- تطرد السموم من الجسم.
- تحسن الأيض، كونها تحتوي على نسبة مرتفعة جداً من الألياف النباتية المهمة.
- تعد مثالية للتخلص من مشاكل الجفاف، لاحتوائها على نسبة عالية من الماء.
ملاحظة: يوصى بتجنب تناول شوربة الملفوف لمن يعانون من اضطرابات ومشاكل في القولون، لأنها تزيد معدّل الغازات في الجسم، وبالتالي سوف تؤثر سلباً على صحتهم، كما أنها سوف تزيد حدة المشكلة لديهم.