ضع الدقيق، والبيكنج بودر، والبيكنج صودا في وعاء متوسط الحجم.
أضف ثلث كمية خليط الدقيق إلى مزيد البيض، واخلطه على السرعة المتوسطة.
أضف نصف كمية الحليب، واخلط المزيج على السرعة المتوسطة إلى أن يندمج تماماً.
استمر في وضع المكوّنات الجافة والسائلة على التوالي إلى أن تنتهي الكمية كاملة، ويصبح المزيج سميكاً.
اقسم مزيج الكيك بشكل متساوٍ بين قالبي الكيك.
اخبز الكيك لمدة تتراوح بين ثلاثين دقيقة إلى ثلاث وثلاثين دقيقة، ثمّ استخدم خلالة أسنان للتأكد من مدى نضوج الكيك عن طريق وضعها في منتصف الكيك فإن خرج نظيفاً فذلك دليل على نضوجها.
أخرج الكيك من الفرن واتركه ليرتاح لمدّة تتراوح بين ثلاث إلى خمس دقائق.
فيديو وصفة باوند كيك بحشوة الفراولة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول وصفة باوند كيك بحشوة الفراولة شاهد الفيديو.